SAMURA Nakiri-Messer, 168 mm, Blacksmith

Das SAMURA Nakiri-Messer aus der Blacksmith-Serie zeichnet sich durch seine geschmiedete Klingenoberfläche aus, die traditionelle Ästhetik mit moderner Leistung verbindet. Seine 168 mm lange Klinge besteht aus rostfreiem AUS-8-Stahl, der auf 58-59 HRC gehärtet ist und somit langanhaltende Schärfe und Korrosionsbeständigkeit gewährleistet. Die Full-Tang-Konstruktion und der doppelseitige Schliff sorgen für hervorragende Balance und Vielseitigkeit bei der präzisen Zubereitung von Gemüse.

Highlights

• Geschmiedete (Blacksmith) Klingenoberfläche für ein unverwechselbares Aussehen und reduziertes Anhaften von Lebensmitteln
• AUS-8-Edelstahlklinge mit 58-59 HRC Härte für Schnitthaltigkeit
• Full-Tang und Pakkawood-Griff für Langlebigkeit und komfortablen Halt
• Doppelseitiger Schliff geeignet für Rechts- und Linkshänder

Im täglichen Gebrauch

Mit einer Klingenlänge von 168 mm und einer Gesamtlänge von 300 mm eignet sich dieses Nakiri-Messer hervorragend zum Hacken, Schneiden und Würfeln von Gemüse. Die dünne Klinge (2,3 mm) und die Klingenhöhe von 55 mm ermöglichen saubere Schnitte und effizientes Arbeiten. Nur von Hand waschen, um die Integrität und Oberfläche der Klinge zu erhalten.

Technische Daten

• Klingenlänge: 168 mm
• Gesamtlänge: 300 mm
• Klingenmaterial: rostfreier AUS-8-Stahl
• Klingenhärte: 58-59 HRC
• Griffmaterial: Pakkawood
• Klingenoberfläche: geschmiedet (Blacksmith)
• Schneidart: glatte Schneide
• Klingenschliff: doppelseitig
• Klingendicke: 2,3 mm
• Klingenhöhe: 55 mm
• Erltyp: Full Tang
• Empfohlene Pflege: nur von Hand waschen

Abschließende Anmerkung

Ein zuverlässiges Nakiri-Messer, das den Geist des Schmiedehandwerks in Ihre Küche bringt und bei jedem Schnitt Präzision und Stil bietet.