SAMURA Nakiri-Messer, 167 mm

Das SAMURA Nakiri-Messer mit einer 167 mm langen Klinge ist das ultimative Werkzeug für die präzise Zubereitung von Gemüse. Seine dünne, doppelseitig geschliffene Klinge schneidet sauber durch das Schnittgut, ohne es zu quetschen, und eignet sich daher ideal zum Hacken, Schneiden und Würfeln.

Vorteile

Die Klinge aus rostfreiem AUS-8-Stahl behält ihre Schärfe und ist korrosionsbeständig, während die satinierte Oberfläche den Widerstand verringert und für reibungslose Schnitte sorgt. Der ABS-Griff bietet auch bei längerem Gebrauch einen sicheren und komfortablen Halt.

Geeignet für

• Profiköche und Hobbyköche, die häufig Gemüse zubereiten
• Präzises Schneiden von Blattgemüse, Wurzelgemüse und weichem Obst
• Diejenigen, die ein leichtes, ausgewogenes Messer für tägliche Küchenarbeiten suchen

Wichtige Spezifikationen

• Klingenlänge: 167 mm
• Gesamtlänge: 300 mm
• Klingenmaterial: rostfreier AUS-8-Stahl, 58 HRC
• Griffmaterial: ABS-Kunststoff
• Schneidwinkel: 17 Grad pro Seite
• Klingenstärke: 2,0 mm
• Serie: Harakiri

Empfehlungen

Nur von Hand waschen, um die Schärfe und Oberfläche der Klinge zu erhalten. Vermeiden Sie das Schneiden auf harten Oberflächen wie Glas oder Stein, um die Schärfe zu bewahren.