Tarteform de Buyer 4706.24 Rund 24 cm max. 220 °C

Die de Buyer 4706.24 Tarteform ist eine dickwandige, geriffelte runde Form mit geradem Rand und herausnehmbarem Boden, entwickelt zum Backen von Tarts, Tarteböden, Pies und Quiches mit einem Durchmesser von 24 cm. Hergestellt aus Eisenstahl, erhitzt sich die Form schnell auf hohe Temperaturen für eine bessere Karamellisierung und gewährleistet eine gleichmäßige Wärmeverteilung für einheitliches Backen. Sie verfügt über eine PFOA-freie PTFE-Antihaftbeschichtung, die das Lösen erleichtert, den Stahl vor Oxidation schützt und die Reinigung vereinfacht. Die Form ist für den Einsatz im konventionellen Backofen bis 220 °C geeignet und darf nicht in der Mikrowelle verwendet werden.

Vorteile

Die Dickstahlkonstruktion bietet gute Wärmeleitung und Langlebigkeit. Der geriffelte gerade Rand erzeugt traditionelle Tarteformen, während der herausnehmbare Boden ein sehr einfaches Entformen ermöglicht. Die PFOA-freie PTFE-Beschichtung bietet Antihaftleistung und schützt die Stahloberfläche, wodurch der Kraftaufwand beim Lösen des Backguts verringert wird. Das Design fördert gleichmäßiges Backen und eine effektive Karamellisierung der Säfte dank des Eisenanteils.

Geeignet für

• Backen von Obsttartes und Puddingtartes (24 cm Durchmesser)
• Zubereitung von Pieböden und Quiches
• Backen zu Hause und im professionellen Umfeld (konventionelle Öfen)

Wichtige Spezifikationen

• Marke: de Buyer
• Modell / MPN: DB4706-24
• EAN: 3011244706242
• Durchmesser: 24 cm
• Material: Dickstahl (Eisenanteil für bessere Karamellisierung)
• Beschichtung: PFOA-freies PTFE-Antihaft
• Herausnehmbarer Boden: ja
• Maximale Ofentemperatur: 220 °C
• Nicht mikrowellengeeignet
• Pflege: nur Handwäsche, nicht scheuernder Schwamm; nicht spülmaschinenfest

Anwendung

Fetten Sie die Form vor dem Einlegen des Teigs oder der Füllung leicht ein, um das Lösen auch mit der Antihaftbeschichtung zu verbessern. Setzen Sie den herausnehmbaren Boden zusammen und schieben Sie die Tarte in einen vorgeheizten konventionellen Backofen bei maximal 220 °C. Vermeiden Sie die Verwendung von Metallutensilien oder Werkzeugen in der Form, um Beschichtungsschäden zu verhindern. Lassen Sie die Tarte nach dem Backen etwas abkühlen, bevor Sie den herausnehmbaren Boden lösen, um die Tarte sauber zu entformen.

Empfehlungen

Waschen Sie die Form von Hand mit einem nicht scheuernden Schwamm und mildem Spülmittel; verwenden Sie keine Spülmaschine. Verwenden Sie keine Metallutensilien und stellen Sie die Form nicht in die Mikrowelle. Beachten Sie die maximale Temperatur von 220 °C, um die Antihaftbeschichtung und die Materialintegrität zu erhalten.