De Buyer Affinity 10L Suppentopf 24cm Edelstahl Induktion

Der De Buyer Affinity 10L Suppentopf ist ein professioneller Suppentopf aus 5-lagigem Mehrschicht-Edelstahl, der eine außergewöhnliche Wärmeverteilung und -speicherung gewährleistet. Ideal für die Zubereitung großer Mengen von Brühen, Suppen und Eintöpfen, vereint dieser Topf Langlebigkeit mit elegantem Design und eignet sich sowohl für die private als auch für die gewerbliche Küche.

Vorteile

Gleichmäßige und schnelle Wärmeverteilung über den gesamten Boden und die Seiten verhindert heiße Stellen und ermöglicht präzises Kochen. Die vernieteten Edelstahlgriffe bieten einen sicheren Halt und bleiben während des Gebrauchs auf dem Herd kühl. Der dicht schließende Edelstahldeckel bewahrt Feuchtigkeit und Aroma und verbessert die Kochergebnisse. Bis 260°C ofenfest, bietet dieser Suppentopf Vielseitigkeit zum Schmoren und Braten. Spülmaschinengeeignet für mühelose Reinigung.

Geeignet für

• Profiköche und ambitionierte Hobbyköche
• Zubereitung großer Mengen von Brühe, Suppe, Chili oder Pasta
• Alle Herdarten, einschließlich Induktion, Gas, Elektro, Ceran und Halogen
• Ofengaren bis 260°C

Technische Daten

• Produkttyp: Suppentopf
• Serie: Affinity
• Material: 5-lagiger Mehrschicht-Edelstahl
• Fassungsvermögen: 10 Liter
• Durchmesser: 24 cm
• Höhe (nur Topf): 22,5 cm
• Deckel inklusive: Ja
• Deckelmaterial: Edelstahl
• Griffmaterial: Edelstahlguss
• Griffbefestigung: Vernietet
• Herdkompatibilität: Induktion, Gas, Elektro, Ceran, Halogen
• Ofenfest: Ja, bis 260°C
• Spülmaschinengeeignet: Ja
• Innenoberfläche: Satingebürstet
• Außenoberfläche: Poliert
• Bodenkonstruktion: 5-lagig mehrschichtig
• Wärmeverteilung: Gleichmäßig und schnell

Empfehlungen

Für beste Ergebnisse verwenden Sie mittlere Hitze und lassen Sie den Topf allmählich vorheizen. Vermeiden Sie längere hohe Hitze, um das Aussehen des Kochgeschirrs zu bewahren. Handwäsche wird empfohlen, um die polierte Außenseite zu erhalten, obwohl spülmaschinengeeignet.