Güde Alpha Universalmesser 16 cm Birnbaumholz

Das Güde Alpha Universalmesser 16 cm ist ein vielseitiges, geschmiedetes Allzweckmesser aus der renommierten Alpha-Serie, handgefertigt in Solingen, Deutschland. Mit einer 16 cm langen Klinge aus X50CrMoV15-Edelstahl mit einer Härte von 56 HRC bietet dieses Messer hervorragende Schnitthaltigkeit und Korrosionsbeständigkeit. Der Griff aus Birnbaumholz mit durchgehendem Erl und dreifach vernieteter Befestigung sorgt für einen sicheren und bequemen Halt. Ideal zum Hacken, Schneiden, Würfeln und Trimmen ist dieses Messer eine zuverlässige Ergänzung für jede Küche.

Vorteile

Die geschmiedete Full-Tang-Konstruktion bietet außergewöhnliche Balance und Haltbarkeit. Der Flachschliff und die polierte Klingenoberfläche ermöglichen präzise, saubere Schnitte. Handwäsche wird empfohlen, um das natürliche Holzgriffmaterial zu erhalten.

Geeignet für

• Hacken von Gemüse und Obst
• Schneiden von Fleisch und Fisch
• Würfeln von Kräutern und Zwiebeln
• Trimmen von Fett und Sehnen

Wichtige Spezifikationen

• Klingenlänge: 16 cm
• Gesamtlänge: 28,5 cm
• Klingenmaterial: X50CrMoV15 Edelstahl
• Griffmaterial: Birnbaumholz
• Klingenhärte: 56 HRC
• Konstruktion: Geschmiedet, Full Tang
• Schneidentyp: Glatte Schneide
• Schliffart: Flachschliff
• Herstellungsort: Solingen, Deutschland
• Spülmaschinengeeignet: Nein (Handwäsche empfohlen)
• Klingenoberfläche: Poliert
• Kropfart: Vollkropf
• Griffbefestigung: Dreifach vernietet

Empfehlungen

Für optimale Leistung und Langlebigkeit das Messer von Hand mit mildem Reinigungsmittel waschen und sofort trocknen. Vermeiden Sie das Schneiden auf harten Oberflächen wie Glas oder Stein. Regelmäßiges Abziehen erhält die Schärfe.