Güde Alpha Schinkenmesser 26 cm POM Schwarz 1765/26

Das Güde Alpha Schinkenmesser 26 cm POM Schwarz ist ein Premium-Aufschnittmesser, hergestellt in Solingen, Deutschland. Konzipiert für präzises Schneiden von Schinken, Braten und Geflügel, verfügt dieses Messer über eine schmale, flexible Klinge, die mühelos durch Fleisch gleitet. Der Griff besteht aus langlebigem POM (Polyoxymethylen) mit schwarzer Oberfläche und bietet einen sicheren und ergonomischen Halt. Die Full-Tang-Konstruktion mit drei Edelstahlnieten sorgt für Balance und Langlebigkeit. Mit einer Klingenhärte von 56 HRC und einer polierten Chrom-Vanadium-Molybdän-Stahlschneide liefert dieses Messer konstante Leistung. Nur Handwäsche, um die Qualität zu erhalten.

Vorteile

Dieses Schinkenmesser bietet außergewöhnliche Schärfe und Flexibilität, ideal für dünne, gleichmäßige Scheiben. Der ergonomische Griff reduziert Ermüdung bei längerem Gebrauch, während die Full-Tang-Konstruktion hervorragende Stabilität bietet. Hergestellt in Solingen, erfüllt es die höchsten Standards deutscher Messerhandwerkskunst.

Geeignet für

• Schneiden von Schinken, Braten und Geflügel
• Profiküchen und Haushaltsküchen
• Präzise Tranchierarbeiten

Technische Daten

• Klingenlänge: 26 cm (10,2 Zoll)
• Gesamtlänge: 39,5 cm (15,6 Zoll)
• Klingenmaterial: Chrom-Vanadium-Molybdän-Stahl
• Griffmaterial: POM (Polyoxymethylen)
• Griffarbe: Schwarz
• Klingenhärte: 56 HRC
• Konstruktion: Full Tang, Dreifach vernietet
• Nietmaterial: Edelstahl
• Klingenoberfläche: Poliert
• Schliffart: Flachschliff
• Schneidentyp: Glatte Schneide
• Serie: Güde Alpha
• Herstellungsort: Solingen, Deutschland
• Pflege: Nur Handwäsche

Empfehlungen

Für beste Ergebnisse regelmäßig einen Wetzstahl verwenden und das Messer in einem Klingenschutz oder Messerblock aufbewahren. Nach Gebrauch von Hand waschen und sofort trocknen.