Güde Alpha Gemüsemesser 9 cm Birnbaumholz

Das Güde Alpha Gemüsemesser 9 cm ist ein hochwertiges handgeschmiedetes Schälmesser aus der renommierten Alpha-Serie, gefertigt in Solingen, Deutschland. Die 9 cm lange Klinge aus X50CrMoV15-Edelstahl bietet hervorragende Schärfe und Kantenstabilität, während der elegante Griff aus Birnbaumholz einen komfortablen und sicheren Halt gewährleistet. Ideal zum Schälen, Schneiden und Würfeln von kleinem Gemüse und Obst, vereint dieses Messer traditionelle Handwerkskunst mit moderner Präzision.

Vorteile

Die handgeschmiedete Full-Tang-Konstruktion sorgt für Langlebigkeit und Ausgewogenheit. Der polierte Flachschliff der Klinge ermöglicht saubere Schnitte, und der dreifach vernietete Birnbaumholzgriff bietet ergonomischen Komfort. Mit einer Härte von 56 HRC behält die Klinge auch bei häufigem Gebrauch ihre Schärfe.

Geeignet für

• Schälen und Putzen von Gemüse und Obst
• Schneiden kleiner Lebensmittel wie Knoblauch, Schalotten und Kräuter
• Präzise Schneidarbeiten in Profi- und Haushaltsküchen

Wichtige Spezifikationen

• Klingenlänge: 9 cm (3,5 Zoll)
• Gesamtlänge: 20,5 cm (8,1 Zoll)
• Klingenmaterial: X50CrMoV15-Edelstahl
• Griffmaterial: Birnbaumholz
• Härte: 56 HRC
• Schneidentyp: Glatter Schliff
• Schlifftyp: Flachschliff
• Erltyp: Full Tang
• Griffbefestigung: Dreifach vernietet
• Klingenoberfläche: Poliert
• Ursprungsland: Deutschland (Solingen)
• Spülmaschinengeeignet: Nein (Handwäsche empfohlen)

Empfehlungen

Für beste Leistung und Langlebigkeit das Messer von Hand mit mildem Reinigungsmittel waschen und sofort trocknen. Vermeiden Sie das Schneiden auf harten Oberflächen wie Glas oder Stein. Regelmäßiges Abziehen erhält die Schärfe.