De Buyer Prima Matera Saucepot Kupfer/Edelstahl 20 cm Induktion

Der De Buyer Prima Matera Saucepot vereint die außergewöhnliche Wärmeleitfähigkeit von Kupfer mit der Langlebigkeit und Hygiene von Edelstahl. Hergestellt in Frankreich, ist dieser 20 cm große Saucepot für präzises Kochen und professionelle Ergebnisse konzipiert. Die Zweimaterial-Konstruktion sorgt für schnelles, gleichmäßiges Erhitzen, während der Edelstahl-Innenraum nicht reaktiv und pflegeleicht ist.

Vorteile

Überlegene Wärmeleitfähigkeit und -kontrolle dank 2 mm dickem Kupferaußenmantel. Der 0,5 mm dicke Edelstahl-Innenraum (AISI 304) bietet eine glatte, porenfreie Oberfläche, die resistent gegen Verfärbungen ist und den Geschmack von Speisen nicht verändert. Der genietete Griff aus Edelstahlguss bietet einen sicheren Halt und bleibt auf dem Herd kühl. Der induktionsgeeignete Boden funktioniert auf allen Herdarten, einschließlich Gas, Elektro, Ceran und Halogen. Ofenfest bis 260°C für vielseitiges Kochen und Fertigstellen.

Geeignet für

• Hobbyköche und Profis, die hochwertiges Kochgeschirr suchen
• Induktions-, Gas-, Elektro-, Ceran- und Halogenherde
• Ofennutzung bis 260°C
• Zubereitung von Saucen, Suppen, Eintöpfen und Kochen von Gemüse

Wichtige Spezifikationen

• Produkttyp: Kochtopf
• Serie: Prima Matera
• Material Außen: 90% Kupfer
• Material Innen: 10% Edelstahl (AISI 304)
• Durchmesser oben: 20 cm
• Bodendurchmesser Induktion: 18 cm
• Fassungsvermögen: 2,8 Liter
• Griffmaterial: Edelstahlguss
• Griffbefestigung: Genietet
• Deckel enthalten: Ja
• Deckelmaterial: Edelstahl
• Ofenfest: Ja (bis 260°C)
• Spülmaschinengeeignet: Nein (Handwäsche empfohlen)
• Innenoberfläche: Gebürsteter Edelstahl
• Außenoberfläche: Poliertes Kupfer
• Randtyp: Ausgießrand
• Bodenstärke: 2,5 mm (2 mm Kupfer + 0,5 mm Edelstahl)
• Herkunftsland: Frankreich

Empfehlungen

Handwäsche mit mildem Reinigungsmittel und sofortiges Trocknen, um den Glanz des Kupfers zu erhalten. Vermeiden Sie Scheuermittel. Geeignet für alle Herdarten einschließlich Induktion. Ofenfest bis 260°C.