De Buyer Prima Matera Saucepot Copper/Steel High 24 cm Induction

Der De Buyer Prima Matera Saucepot ist ein hochwertiger 24 cm hoher Schmortopf aus 90 % Kupfer und 10 % AISI 304 Edelstahl. Entwickelt für Profi- und Hobbyköche, bietet er außergewöhnliche Wärmeleitfähigkeit und präzise Temperaturkontrolle. Die polierte Kupferaußenseite und die gebürstete Edelstahlinnenseite vereinen Eleganz mit Langlebigkeit. Geeignet für alle Herdarten, einschließlich Induktion, und ofenfest bis zu hohen Temperaturen.

Vorteile

Überlegene Wärmeverteilung dank 1,8 mm Kupferschicht; Edelstahl-Innenfläche ist reaktionsträge und leicht zu reinigen; genieteter Edelstahlgriff für sicheren Halt; Ausgießrand für tropffreies Servieren; induktionsgeeigneter Boden.

Geeignet für

• Hobby- und Profiköche
• Alle Herdarten: Gas, Elektro, Ceran, Induktion
• Ofennutzung

Wichtige Spezifikationen

• Durchmesser: 24 cm
• Höhe: 14 cm
• Fassungsvermögen: 5,5 Liter
• Material: 90 % Kupfer, 10 % Edelstahl
• Gesamtstärke: 2 mm
• Griff: Edelstahlguss, genietet
• Induktionsgeeignet: Ja
• Ofenfest: Ja
• Spülmaschinengeeignet: Nein (Handwäsche empfohlen)
• Herkunftsland: Frankreich

Empfehlungen

Mit mildem Reinigungsmittel von Hand spülen und sofort trocknen, um die Kupferoberfläche zu erhalten. Scheuermittel vermeiden. Geeignet für alle Kochaufgaben, die präzise Hitzekontrolle erfordern.