De Buyer Plancha Mineral B Element Carbon Steel Grill Plate 38x26 cm

Die De Buyer Plancha Mineral B Element ist eine hochwertige Grillplatte aus Kohlenstoffstahl, die für vielseitiges Kochen auf allen Herdarten, einschließlich Induktion, konzipiert ist. Mit ihrer großzügigen Kochfläche von 38x26 cm bietet sie reichlich Platz zum Scharfanbraten von Fleisch, Gemüse und mehr. Die Mineral B Element Serie ist bekannt für ihre außergewöhnliche Wärmespeicherung und Langlebigkeit und ist daher bei Profiköchen und Hobbyköchen gleichermaßen beliebt.

Vorteile

Diese Plancha-Grillplatte bietet eine hervorragende Wärmeverteilung und -speicherung, was gleichmäßiges Garen und perfektes Anbraten gewährleistet. Ihre natürlichen Antihafteigenschaften entwickeln sich mit der Zeit durch richtiges Einbrennen und bieten eine chemikalienfreie Kochfläche. Die integrierten Seitengriffe ermöglichen eine sichere und bequeme Handhabung, während die 2,5 mm Dicke eine langlebige Leistung garantiert.

Geeignet für

• Induktions-, Gas-, Elektro-, Keramik- und Halogenherde
• Backofen bis 200°C für kurze Zeit
• Grillen, Scharfanbraten und Sautieren verschiedener Lebensmittel
• Professionelle und private Küchen

Wichtige Spezifikationen

• Produkttyp: Plancha-Grillplatte
• Material: Kohlenstoffstahl
• Serie: Mineral B Element
• Kochflächenmaße: 38 x 26 cm
• Form: Rechteckig
• Wärmequellenkompatibilität: Alle Herdarten einschließlich Induktion
• Backofengeeignet: Ja (bis 200°C)
• Griffart: Integrierte Seitengriffe
• Antihafteigenschaften: Natürliche Antihaftwirkung nach dem Einbrennen
• Einbrennen erforderlich: Ja
• Spülmaschinengeeignet: Nein (nur Handwäsche)
• Ursprungsland: Frankreich
• Dicke: 2,5 mm
• Randhöhe: Ca. 3 cm
• PFOA/PTFE-frei: Ja

Empfehlungen

Für beste Ergebnisse die Plancha vor dem ersten Gebrauch und nach jeder Reinigung einbrennen. Vermeiden Sie die Verwendung von Metallutensilien, um die Einbrennschicht zu erhalten. Von Hand mit mildem Spülmittel waschen und sofort trocknen, um Rost zu vermeiden. An einem trockenen Ort aufbewahren.