WMF 1880426032 Edelstahl 1 Stück Hackmesser

Das WMF 18.8042.6032 Hackmesser ist ein zuverlässiges Küchenwerkzeug mit einer 15 cm langen Edelstahlklinge, das zum Hacken von Gemüse, Fleisch und Fisch entwickelt wurde. Inspiriert vom chinesischen Hackbeil, vereint seine breite Klinge Schneid- und Hackfähigkeit mit präziser Schärfe an der Vorderkante. Als einteilige Edelstahlkonstruktion aus der Grand Gourmet Kollektion gefertigt, bietet das Messer eine ausgewogene Handhabung und hygienische, nahtlose Cromargan®-Oberflächen.

Vorteile

Dieses Hackmesser besteht vollständig aus hochwertigem Edelstahl und bietet Langlebigkeit, Korrosionsbeständigkeit und einfache Pflege. Der nahtlose Cromargan®-Griff sorgt für sicheren Halt und hygienische Handhabung, während die durchgehend geschmiedete Klinge mit Performance Cut-Finish gleichbleibende Schärfe und Schneidleistung liefert. Die robuste, breite Klinge ermöglicht das Schneiden von Sehnen und Knochen sowie präzises Hacken von Fisch und Fleisch und ist somit eine vielseitige Ergänzung für jedes Messerset.

Geeignet für

• Hacken von Gemüse und Kräutern
• Schneiden und Portionieren von Fleisch und Geflügel
• Filetieren und Hacken von Fisch
• Schwere Hackarbeiten (Sehnen, kleine Knochen)

Technische Daten

• Marke: WMF
• Modell: 18.8042.6032 (MPN 1.880.426.032)
• EAN: 4000530676733
• Klingenlänge: 15 cm
• Material: Edelstahl (einteilige Konstruktion, Cromargan®)
• Kollektion: Grand Gourmet

Anwendung

Fassen Sie das Hackmesser mit festem Griff am nahtlosen Cromargan®-Griff und platzieren Sie das Schneidgut auf einem stabilen Schneidebrett. Verwenden Sie die breite Klinge je nach Aufgabe für wiegende oder geradlinige Hackbewegungen: Üben Sie kontrollierte Kraft beim Hacken von Sehnen oder kleinen Knochen aus und nutzen Sie präzise, kürzere Bewegungen zum Schneiden von Fisch oder Gemüse. Spülen und trocknen Sie das Messer nach Gebrauch sofort oder waschen Sie es von Hand, um das Performance Cut-Finish und die Edelstahloberfläche zu erhalten.

Empfehlungen

Für eine sichere und langlebige Leistung bewahren Sie das Hackmesser in einem Messerblock oder auf einer Magnetleiste auf, vermeiden Sie das Schneiden auf sehr harten Oberflächen wie Stein oder Glas und schärfen Sie es regelmäßig mit geeigneten Schärfwerkzeugen oder durch professionellen Service.