Universal-Küchenmesser Kai Tim Mälzer Kamagata

Das Kai Tim Mälzer Kamagata Universal-Küchenmesser (KAI TMK700) verfügt über eine 9 cm lange Klinge, die aus 4116 Edelstahl mit Satin-Finish geschmiedet ist. In Zusammenarbeit mit Koch Tim Mälzer entwickelt, kombiniert das Messer ein klares, minimalistisches Design mit zuverlässigen Materialien für alltägliche Küchenaufgaben. Der polierte POM-Griff ist ergonomisch geformt und mit der Klinge ausbalanciert, und das Produkt trägt Tim Mälzers Signatur und Logo auf der Klinge sowie seine Marke am Griffende.

Vorteile

Die Klinge aus 4116 Edelstahl bietet Korrosionsbeständigkeit und eine Härte von etwa 57 (±1) HRC für gute Schnitthaltigkeit und Langlebigkeit. Das Satin-Finish und die eingravierte Signatur sorgen für eine edle Optik, während die ausgewogene Konstruktion und der ergonomische, symmetrische Griff sowohl für Rechts- als auch für Linkshänder geeignet sind. Der polierte POM-Griff ist wasserbeständig, hygienisch und pflegeleicht.

Geeignet für

• Schneiden von kleinem Obst und Gemüse
• Würfeln von Zwiebeln, Knoblauch und Kräutern
• Präzisionsarbeiten wie Schälen und Parieren
• Tägliche Küchenvorbereitungen, bei denen eine kompakte, vielseitige Klinge benötigt wird

Technische Daten

• Marke: Kai
• Serie: Tim Mälzer Kamagata
• Modell/MPN: KAI TMK700
• EAN: 4901601001884
• Klingenmaterial: 4116 Edelstahl
• Klingenlänge: 9 cm
• Härte: 57 (±1) HRC
• Griffmaterial: polierter POM-Kunststoff
• Griff: symmetrisch, ergonomisch

Anwendung

Verwenden Sie das Universal-Küchenmesser zum Schneiden, Würfeln und für präzise Schneidarbeiten. Halten Sie den Griff mit einem bequemen Griff und führen Sie die Klinge mit einer kontrollierten Bewegung; die Balance zwischen Griff und Klinge unterstützt sanfte, präzise Schnitte. Für kleines Obst und Gemüse verwenden Sie kurze, gleichmäßige Züge; beim Parieren und Schälen arbeiten Sie nah am Schneidgut, um die Kontrolle zu behalten.

Empfehlungen

Reinigen Sie das Messer von Hand mit mildem Spülmittel und trocknen Sie es sofort ab, um das Klingenfinish zu erhalten und Korrosion zu verhindern. Bewahren Sie das Messer in einem Messerblock, an einer Magnetleiste oder in einer Schutzhülle auf, um die Schneide zu schützen. Regelmäßiges Abziehen und gelegentliches professionelles Schärfen erhalten die Schneidleistung.