KAI Shun Classic 3-teiliges Steakmesser-Set mit Messerablage, 2x 5-Zoll-Steakmesser, VG-MAX-Damaststahl, schwarzer Pakkaholzgriff, Geschenkbox

Verfeinern Sie Ihr kulinarisches Erlebnis mit dem KAI Shun Classic 3-teiligen Steakmesser-Set, einer meisterhaften Kombination aus Präzision, Kunstfertigkeit und Funktionalität. In Japan gefertigt, umfasst dieses Set zwei erstklassige Steakmesser und eine passende Messerablage, entworfen für den anspruchsvollen Koch und Gastgeber. Jedes Messer verfügt über einen VG-MAX-Stahlkern, der auf jeder Seite mit 32 Lagen Damaststahl ummantelt ist, was ein atemberaubendes 64-Lagen-Muster ergibt, das ebenso langlebig wie schön ist. Die Klingen werden handgeschärft auf einen Winkel von 15° pro Seite, was bei jedem Schnitt eine rasierklingenscharfe Leistung gewährleistet. Der ergonomische D-förmige Griff aus schwarzem Pakkaholz bietet einen bequemen und sicheren Halt, während die Edelstahl-Messerablage Eleganz auf Ihren Tisch bringt. Präsentiert in einer eleganten Geschenkbox, ist dieses Set perfekt für besondere Anlässe oder alltäglichen Luxus.

Vorteile

Erleben Sie die überragende Schärfe und Kantenstabilität von VG-MAX-Stahl, einem kohlenstoffreichen Edelstahl, der außergewöhnliche Härte (61±1 HRC) und Korrosionsbeständigkeit bietet. Die 64-lagige Damastummantelung erhöht nicht nur die Haltbarkeit, sondern erzeugt auch ein einzigartiges, auffälliges Muster auf jeder Klinge. Die doppelseitige Schneide, geschärft auf 15° pro Seite, liefert präzise, saubere Schnitte selbst durch die zähesten Steaks. Der schwarze Pakkaholzgriff ist nicht nur ästhetisch ansprechend, sondern auch ergonomisch gestaltet, um Ermüdung bei längerem Gebrauch zu reduzieren. Die mitgelieferte Messerablage hält Ihre Messer sicher erhöht und schützt sowohl die Klinge als auch Ihre Tischoberfläche.

Geeignet für

• Hobbyköche und Profiköche, die Präzision und Qualität verlangen
• Steakliebhaber, die ein perfekt geschnittenes Stück Fleisch schätzen
• Geschenkgeber, die nach einem luxuriösen und praktischen Präsent für Hochzeiten, Jubiläen oder Einweihungsfeiern suchen
• Sammler von feinem Besteck und japanischer Handwerkskunst

Wichtige Spezifikationen

• Produkttyp: Steakmesser-Set (2 Messer + 1 Messerablage)
• Messerserie: KAI Shun Classic
• Klingenkernmaterial: VG-MAX-Stahl
• Klingenummantelung: 32-lagiger Damaststahl (insgesamt 64 Lagen)
• Klingenhärte: 61±1 HRC
• Klingenlänge (jedes Messer): 12,5 cm (5 Zoll)
• Gesamtlänge (jedes Messer): ca. 23,3 cm
• Klingenschneidentyp: Doppelseitig, handgeschärft
• Schärfwinkel: 15° pro Seite
• Griffmaterial: Schwarzes Pakkaholz
• Griffdesign: Ergonomisch D-förmig (Kastanie)
• Material der Messerablage: Edelstahl
• Herstellungsland: Japan
• Korrosionsbeständigkeit: Hoch
• Fleckenbeständigkeit: Hoch
• Empfohlene Pflege: Handwäsche
• Verpackung: Elegante Geschenkbox
• Einzelmesser Modell-Nr.: DM-0710
• Einzelne Messerablage Modell-Nr.: DM-0701

Empfehlungen

Um die außergewöhnliche Schärfe und Schönheit Ihrer KAI Shun Messer zu erhalten, empfehlen wir Handwäsche mit mildem Spülmittel und sofortiges Abtrocknen. Vermeiden Sie das Schneiden auf harten Oberflächen wie Glas oder Stein; verwenden Sie ein Holz- oder Kunststoff-Schneidebrett. Regelmäßiges Abziehen mit einem Keramik-Wetzstab hält die Schneide ausgerichtet, und gelegentliches professionelles Schärfen stellt die Klinge wieder in ihren ursprünglichen Zustand. Bewahren Sie die Messer in einem Messerblock oder auf der mitgelieferten Messerablage auf, um die Schneide zu schützen.