SAMURA SBU-0260 Butcher 6-teiliges Messerset mit Wetzstahl und Rolltasche

Das SAMURA SBU-0260 Butcher Set wurde für professionelle Metzger und anspruchsvolle Heim-Fleischverarbeiter entwickelt und vereint sechs unverzichtbare Werkzeuge in einer Rolltasche. Jedes Messer verfügt über eine Klinge aus AUS-8-Edelstahl, die auf 58-59 HRC gehärtet ist und eine rasiermesserscharfe, doppelseitig geschliffene Schneide mit hoher Korrosionsbeständigkeit bietet. Die Griffe aus ABS-Kunststoff sind ergonomisch geformt für sicheren, komfortablen Einsatz bei längeren Schneidarbeiten.

Highlights

• Komplettes 6-teiliges Metzgermesserset: Ausbeinmesser, Zerlegemesser, Aufschnittmesser, Hautmesser, Metzgermesser und Wetzstahl
• Klingen aus AUS-8-Edelstahl, gehärtet auf 58-59 HRC für langanhaltende Schärfe
• Doppelseitig geschliffene, rasiermesserscharfe Schneiden für saubere, präzise Schnitte
• Ergonomische Griffe aus ABS-Kunststoff für sicheren Halt
• Inklusive professioneller Rolltasche für sichere Aufbewahrung und Transport

Im täglichen Gebrauch

Das Set deckt den gesamten Arbeitsablauf der Fleischverarbeitung ab: Verwenden Sie das Ausbeinmesser (150 mm) zum Trennen von Fleisch und Knochen, das Zerlegemesser (200 mm) zum Portionieren großer Stücke, das Aufschnittmesser (250 mm) für saubere, gleichmäßige Scheiben und das Hautmesser (150 mm) zum Entfernen der Haut. Das Metzgermesser (200 mm) bewältigt schwere Schneidarbeiten, während der 250 mm Wetzstahl alle Schneiden zwischen dem Schärfen ausrichtet. Handwäsche wird empfohlen, um die Klingenleistung zu erhalten.

Vollständige Spezifikationen

• Set-Zusammensetzung: 6 Teile (Ausbeinmesser, Zerlegemesser, Aufschnittmesser, Hautmesser, Metzgermesser, Wetzstahl)
• Klingenmaterial: AUS-8-Edelstahl
• Griffmaterial: ABS-Kunststoff
• Klingenhärte: 58-59 HRC
• Schneidentyp: Doppelseitig geschliffen, rasiermesserscharf
• Klingenlänge Ausbeinmesser: 150 mm
• Klingenlänge Zerlegemesser: 200 mm
• Klingenlänge Aufschnittmesser: 250 mm
• Klingenlänge Hautmesser: 150 mm
• Klingenlänge Metzgermesser: 200 mm
• Länge Wetzstahl: 250 mm
• Aufbewahrung: Professionelle Rolltasche
• Korrosionsbeständigkeit: Hoch
• Ergonomischer Griff: Ja
• Pflegehinweise: Handwäsche empfohlen

Abschließende Anmerkung

Mit seinem professionellen Stahl und der umfassenden Werkzeugauswahl ist das SAMURA SBU-0260 Butcher Set dafür gebaut, den Anforderungen der täglichen Fleischverarbeitung gerecht zu werden.