SAMURA Mad Bull Kochmesser 180 mm Schwarz G10

Präzises Schneiden, Würfeln und Hacken erfordern eine Klinge, die ihre Schärfe behält und ausgewogen in der Hand liegt. Das SAMURA Mad Bull 180 mm Kochmesser antwortet mit einer japanischen AUS-8 Edelstahlklinge, gehärtet auf 58-59 HRC, schwarz oxidiert für Korrosionsbeständigkeit und eine nicht reflektierende Oberfläche. Die Full-Tang-Konstruktion erstreckt sich durch einen schwarzen G10-Griff und verleiht dem Messer ein solides, kontrolliertes Gefühl für die tägliche Küchenarbeit.

Für wen ist es geeignet

Hobbyköche und Profis, die ein vielseitiges, pflegeleichtes Kochmesser suchen. Die 180 mm Klinge eignet sich für kleinere Schneidebretter und präzise Aufgaben, während die hohe Fleckenbeständigkeit weniger Sorgen vor Rost nach dem Waschen bedeutet.

Hauptmerkmale

• Japanische AUS-8 Edelstahlklinge, 58-59 HRC
• Schwarzoxid-Beschichtung für hohe Korrosions- und Fleckenbeständigkeit
• Full Tang mit schwarzem G10-Griff für Langlebigkeit und Griffigkeit
• Symmetrischer Flachschliff mit 17° Schneidenwinkel pro Seite
• Klingenlänge 180 mm, Gesamtlänge 305 mm

Spezifikationen

• Klingenmaterial: AUS-8 japanischer Edelstahl
• Klingenhärte: 58-59 HRC
• Klingenlänge: 180 mm
• Gesamtlänge: 305 mm
• Griffmaterial: G10-Verbundstoff
• Klingenfinish: Schwarzoxid-Beschichtung
• Schneidenwinkel: 17° pro Seite (34° gesamt)
• Tang-Typ: Full Tang
• Klingenschliff: symmetrischer Flachschliff
• Schneidentyp: glatte Schneide
• Klingendicke (Rücken): 2,5 mm
• Klingenhöhe (am Ansatz): 48 mm
• Pflege: Handwäsche empfohlen

Tipps

Nach Gebrauch sofort von Hand waschen und abtrocknen, um Schneide und Beschichtung zu erhalten. Regelmäßig einen Wetzstahl verwenden und bei Bedarf mit einem Wasserstein schärfen. In einem Messerblock oder auf einer Magnetleiste aufbewahren, um die Klinge zu schützen.