Runder Topfdeckel de Buyer 3709.28

Verwenden Sie den 11" Prima Matera Deckel, um Ihre 11"-Pfanne beim Köcheln, Reduzieren und zum Schutz vor Spritzern abzudecken. Dieser Edelstahldeckel ist passgenau für die 11" Prima Matera Pfanne gefertigt und sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung und Feuchtigkeitsspeicherung. Er passt möglicherweise auch auf andere Kochgeschirrmodelle von de Buyer, die Kompatibilität ist jedoch nicht für alle Produkte garantiert.

Vorteile

Der de Buyer 3709.28 Deckel besteht aus langlebigem Edelstahl, der korrosionsbeständig und leicht zu reinigen ist. Sein formschlüssiges Design hilft, konstante Temperaturen aufrechtzuerhalten, und fängt Dampf ein, um die Feuchtigkeit beim Köcheln und Reduzieren zu bewahren. Mit einem Durchmesser von 27,9 cm und einem Gewicht von etwa 680 g bietet der Deckel eine stabile Abdeckung für 11" (28 cm) Pfannen und trägt zu einer effizienten Kochleistung bei.

Geeignet für

• Köcheln von Saucen und Reduktionen
• Verhindern von Spritzern beim Braten oder Sautieren
• Feuchtigkeitsbewahrung beim Schmoren und Pochieren
• Allgemeine Abdeckung für 11" / 28 cm de Buyer Pfannen

Wichtige Spezifikationen

• Modell: de Buyer 3709.28 (MPN: DB3709-28)
• Material: Edelstahl
• Durchmesser: 27,9 cm (passt auf 11" / 28 cm Pfannen)
• Gewicht: ca. 680 g
• EAN: 3011243709282

Anwendung

Platzieren Sie den Deckel auf einer passenden 11" (28 cm) Pfanne, so dass der Rand gleichmäßig auf dem Pfannenrand aufliegt. Verwenden Sie ihn beim Köcheln, Reduzieren, Schmoren oder bei jedem Kochschritt, bei dem Wärmespeicherung und Feuchtigkeitskontrolle erforderlich sind. Heben Sie ihn regelmäßig an, um den Fortschritt zu überprüfen und übermäßiges Kondenswasser, das in die Pfanne zurücktropft, bei Bedarf zu vermeiden.

Empfehlungen

Für beste Passform und Leistung mit de Buyer 11" Prima Matera Pfannen verwenden; die Kompatibilität mit anderen Marken oder Größen kann variieren. Reinigen Sie den Deckel nach Gebrauch gemäß den Pflegehinweisen für Edelstahl und vermeiden Sie plötzliche Temperaturschocks, um Form und Oberfläche zu erhalten.