KAI Wasabi Black Kochmesser 20 cm Edelstahl 1 Stück (WA6715C)

Das KAI Wasabi Black Kochmesser (WA6715C) ist ein professionelles Küchenwerkzeug, hergestellt in Japan. Mit einer 20 cm Klinge aus Daido 1K6 Edelstahl und einer Härte von 58±1 HRC bietet dieses Messer außergewöhnliche Schärfe und Langlebigkeit. Der ergonomische Griff aus schwarzem Polypropylen sorgt für einen komfortablen und sicheren Halt, während die polierte Klingenoberfläche ein elegantes Aussehen verleiht. Ideal für präzises Schneiden, Zerteilen und Hacken – ein Muss für jeden Kochbegeisterten.

Vorteile

Hochwertiger japanischer Edelstahl gewährleistet langanhaltende Schärfe und Korrosionsbeständigkeit. Die beidseitige Fase ermöglicht die Verwendung mit beiden Händen, und das symmetrische Griffdesign reduziert Ermüdung bei längerem Gebrauch. Handwäsche wird empfohlen, um die Klingenintegrität zu erhalten.

Geeignet für

• Hobbyköche und Profiköche
• Präzises Schneiden von Gemüse, Obst und Fleisch
• Tägliche Küchenarbeiten, die ein vielseitiges Kochmesser erfordern

Wichtige Spezifikationen

• Klingenlänge: 20 cm (200 mm)
• Gesamtlänge: 32,6 cm (326 mm)
• Klingenmaterial: Daido 1K6 Edelstahl
• Klingenhärte: 58±1 HRC
• Griffmaterial: Polypropylen
• Griff Farbe: Schwarz
• Schneidentyp: Gerader Schliff
• Anschliff: Beidseitige Fase
• Ursprungsland: Japan
• Anzahl der Stücke: 1
• Klingenstärke: 2 mm

Empfehlungen

Für beste Leistung von Hand waschen und sofort trocknen. In einem Messerblock oder an einer Magnetleiste aufbewahren, um die Klinge zu schützen.