De Buyer Mandoline Revolution Master Edelstahl

Die De Buyer Mandoline Revolution Master ist ein professioneller Gemüsehobel aus Frankreich, gefertigt aus hochwertigem Edelstahl und Verbundpolymer. Entwickelt für Präzision und Langlebigkeit, bietet sie eine breite Palette an Schnittarten und einstellbaren Dickeneinstellungen – ein unverzichtbares Werkzeug für jede Küche.

Vorteile

Dieser Hobel verfügt über eine V-förmige gehärtete Edelstahlklinge für saubere, gleichmäßige Schnitte. Die einstellbare Schnittdicke reicht von 0,5 mm bis 10 mm für feine oder dicke Scheiben. Integrierte Julienne-Klingen in den Größen 2 mm, 4 mm, 7 mm und 10 mm bieten Vielseitigkeit für verschiedene Rezepte. Der ergonomische, federbelastete Schieber mit Drehfunktion ermöglicht sichere Würfel- und Rautenschnitte. Der rutschfeste Klappständer sorgt für Stabilität während der Nutzung und kompakte Aufbewahrung bei Nichtgebrauch. Ein integrierter Aufbewahrungsbehälter hält die Julienne-Klingen organisiert und griffbereit.

Geeignet für

• Profiköche und Hobbyköche, die präzises Schneiden suchen
• Zubereitung von Gemüse und Obst für Salate, Garnituren und Kochen
• Erstellen gleichmäßiger Scheiben, Julienne, Waffel-, Wellen-, Würfel- und Rautenschnitte

Wichtige Spezifikationen

• Konstruktionsmaterial: Edelstahl (Rahmen, Klingen), Verbundpolymer (Schieber, Standkomponenten)
• Hauptklingentyp: V-förmig, gehärteter Edelstahl
• Einstellbare Schnittdicke: 0,5 mm bis 10 mm
• Julienne-Klingengrößen: 2 mm, 4 mm, 7 mm, 10 mm (integriert)
• Schnittarten: Scheiben, Julienne, Waffel, Wellen, Würfel, Rauten
• Sicherheitsschieber: Ergonomisch, federbelastet, drehbar
• Stabilität: Rutschfester Klappständer
• Klingenaufbewahrung: Integrierter Aufbewahrungsbehälter
• Reinigung: Handwäsche empfohlen
• Herkunft: Hergestellt in Frankreich
• Klappbares Design: Ja

Empfehlungen

Für beste Leistung und Langlebigkeit den Hauptkörper von Hand waschen und Klingen vorsichtig reinigen. An einem trockenen Ort aufbewahren. Dieser Hobel ist mit Obst und Gemüse verschiedener Größen kompatibel.