SAMURA PRO-S Kochmesser 200 mm

Mit einer 200 mm langen Klinge aus AUS-8 Edelstahl, gehärtet auf 58-59 HRC, bietet dieses Kochmesser professionelle Schnitthaltigkeit und mühelose Präzision zum Schneiden, Würfeln und Hacken.

Überblick

Das SAMURA PRO-S Kochmesser besitzt eine 200 mm Klinge aus AUS-8 Edelstahl, die hohe Rostbeständigkeit und eine satinierte Oberfläche bietet. Die durchgehende Angel (Full Tang) und der ABS-Kunststoffgriff sorgen für einen sicheren, ausgewogenen Halt, während die symmetrische, flach geschliffene Schneide saubere, gleichmäßige Schnitte gewährleistet.

Herausragende Merkmale

• AUS-8 Edelstahlklinge mit 58-59 HRC Härte für langanhaltende Schärfe
• Full-Tang-Design für optimale Balance und Kontrolle
• Symmetrische Schneide (beidseitig geschliffen) für Rechts- und Linkshänder geeignet
• Ergonomischer schwarzer ABS-Griff für komfortables, ermüdungsfreies Arbeiten

Technische Details

• Klingenlänge: 200 mm
• Gesamtlänge: 330 mm
• Klingenhöhe am Kropf: 48 mm
• Klingenmaterial: AUS-8 Edelstahl
• Griffmaterial: ABS-Kunststoff
• Klingenhärte: 58-59 HRC
• Schneide: Beidseitig geschliffen (symmetrisch)
• Schliff: Flach
• Oberfläche: Satin
• Angel: Durchgehend (Full Tang)
• Empfohlener Schärfwinkel: 15-17 Grad pro Seite
• Rostbeständigkeit: Hoch
• Spülmaschinenfest: Nein (Handwäsche empfohlen)

Unser Urteil

Ein zuverlässiges, leistungsstarkes Kochmesser, das langlebigen AUS-8 Stahl mit einem komfortablen Full-Tang-Design verbindet und sich somit als vielseitiges Werkzeug für jede Küche eignet.