Alfa Forni Gärkorb 40 cm x 30 cm inkl. Deckel

Der Alfa Forni Gärkorb ist ein unverzichtbares Werkzeug für jeden Backliebhaber. Entwickelt, um die perfekte Umgebung für das Aufgehen von Teig zu schaffen, misst dieser Korb 40 cm x 30 cm und wird komplett mit einem Deckel geliefert, der Feuchtigkeit und Wärme speichert. Ideal für professionelle Bäcker und Hobbybäcker gleichermaßen, sorgt er für gleichbleibende Ergebnisse.

Vorteile

Dieser Gärkorb bietet eine großzügige Fläche für Teig und ermöglicht ein gleichmäßiges Aufgehen. Der mitgelieferte Deckel hilft, die optimale Luftfeuchtigkeit zu erhalten und verhindert das Austrocknen des Teigs. Die rechteckige Form passt problemlos in handelsübliche Backöfen und Kühlschränke, was ihn vielseitig für verschiedene Gärmethoden macht.

Geeignet für

• Brotteig gären
• Pizzateig zubereiten
• Gebäck- und Croissantgärung
• Teig im Kühlschrank lagern

Wichtige Spezifikationen

• Abmessungen: 40 cm x 30 cm
• Inklusive Deckel
• Material: Hochwertiger Kunststoff oder Metall (vom Produkt überprüfen)
• Farbe: Transparent oder Weiß (vom Produkt überprüfen)
• Leicht zu reinigen

Empfehlungen

Für beste Ergebnisse den Korb leicht einölen, bevor der Teig hineingelegt wird. Den Deckel während der Gärung verwenden, um die Feuchtigkeit zu halten. Nach Gebrauch mit warmem Seifenwasser reinigen.