Backform Petromax FT9 quadratisch Gusseisen 330x215 mm

Die Petromax FT9 Backform ist eine quadratische Gusseisenform (330 x 215 mm), die zum Backen von Brot, Braten von Fleisch und für den allgemeinen Ofeneinsatz konzipiert ist. Hergestellt aus robustem Petromax Gusseisen mit einer vorbehandelten (eingebrannten) Oberfläche, speichert und verteilt die Form die Wärme gleichmäßig und ist ohne zusätzliches erstes Einbrennen sofort einsatzbereit. Ihre zuverlässige Konstruktion eignet sich sowohl für den Ofen als auch für den Einsatz im Freien über dem Lagerfeuer, wo Kochgeschirr aus Gusseisen geeignet ist.

Vorteile

Das Gusseisenmaterial der Form bietet eine hervorragende Wärmespeicherung und gleichmäßige Wärmeverteilung für gleichmäßige Back- und Bratergebnisse. Die vorbehandelte Oberfläche macht ein erstes Einbrennen überflüssig und ermöglicht den sofortigen Gebrauch. Die quadratische Form sorgt für eine effiziente Nutzung des Ofenraums, während die solide Konstruktion eine langfristige Haltbarkeit gewährleistet.

Geeignet für

• Backen von Brot und Brötchen
• Braten von Fleisch und Gemüse
• Allgemeines Backen und Braten im Ofen
• Verwendung in Küchenöfen und bei geeigneten Outdoor-Kochsituationen

Technische Daten

• Material: Gusseisen mit vorbehandelter (eingebrannter) Oberfläche
• Außenmaße: 330 mm (Breite) x 215 mm (Tiefe)
• Form: Quadratisch
• Geeignete Wärmequellen: Ofen und kompatible offene Feuerstellen für Gusseisenkochgeschirr
• Oberfläche: Einbrennfähige, sofort einsatzbereite Oberfläche

Anwendung

Heizen Sie den Ofen auf die erforderliche Temperatur vor, bevor Sie die Form hineinstellen, um ein gleichmäßiges Garen zu gewährleisten. Legen Sie zum Backen Teig oder Zutaten auf die Form und befolgen Sie die Zeit- und Temperaturangaben des Rezepts. Ordnen Sie zum Braten Fleisch oder Gemüse mit entsprechenden Gewürzen an und überwachen Sie den Garfortschritt. Verwenden Sie Ofenhandschuhe oder geeignete Handschuhe, wenn Sie die heiße Gusseisenform anfassen.

Empfehlungen

Lassen Sie die Form nach Gebrauch etwas abkühlen und reinigen Sie sie dann mit heißem Wasser und einer Bürste; vermeiden Sie aggressive Reinigungsmittel. Trocknen Sie sie gründlich ab und tragen Sie bei Bedarf eine dünne Ölschicht auf, um die eingebrannte Oberfläche zu erhalten. Nicht für die Spülmaschine geeignet.