SAMURA Harakiri Allzweckmesser 160 mm

Präzises Schneiden in der Küche scheitert oft, wenn ein Messer zu spezialisiert oder schlecht ausbalanciert ist. Das SAMURA Harakiri Allzweckmesser 160 mm löst dies mit einer vielseitigen Klinge, die Schneiden, Würfeln und Hacken ohne Werkzeugwechsel bewältigt.

Für wen ist es geeignet

Hobbyköche und Profis, die ein zuverlässiges Allzweckmesser für die tägliche Zubereitung benötigen. Die mittelgroße Klinge eignet sich für Gemüse, fleischlose Gerichte und Obst, während der leichte Griff die Ermüdung bei langen Sitzungen reduziert.

Hauptmerkmale

• 160 mm AUS-8 Edelstahlklinge mit Satin-Finish und glatter Schneide
• 58-59 HRC Härte für Schnitthaltigkeit und einfaches Schärfen
• Doppelschliff mit 15-17 Grad Winkel pro Seite für saubere Schnitte
• ABS-Kunststoffgriff für einen sicheren, komfortablen Halt
• Handwäsche empfohlen, um die Klinge zu schonen

Spezifikationen

• Messerart: Allzweckmesser
• Serie: Harakiri
• Klingenlänge: 160 mm (6,3 Zoll)
• Gesamtlänge: 280 mm (11 Zoll)
• Klingenmaterial: AUS-8 Edelstahl
• Klingenhärte: 58-59 HRC
• Griffmaterial: ABS-Kunststoff
• Klingenschneide: Glatte Schneide
• Klingenfinish: Satin
• Schliffart: Doppelschliff
• Klingendicke: 1,8 mm
• Klingenwinkel: 15-17 Grad pro Seite
• Empfohlene Reinigung: Handwäsche
• Hauptverwendungszweck: Schneiden, Würfeln, Hacken

Tipps

Verwenden Sie regelmäßig einen Wetzstahl, um die Schneide zwischen dem Schärfen zu erhalten. Bewahren Sie das Messer in einem Messerblock oder auf einer Magnetleiste auf, um die Klinge zu schützen und den Kontakt mit anderen Utensilien zu vermeiden.