SAMURA Harakiri Allzweckmesser 138 mm AUS-8 Stahl Schwarz

Allzweckmesser mit einer 138 mm Klinge aus rostfreiem AUS-8-Stahl, gehärtet auf 58-59 HRC, ideal für präzise Schneidarbeiten in der Küche. Die satinierte Klinge mit geradem Rücken bietet hervorragende Schnitthaltigkeit und Korrosionsbeständigkeit.

Vorteile

AUS-8-Stahl bietet eine feine Balance zwischen Härte und einfachem Schärfen. Der Griff aus ABS-Kunststoff sorgt für einen sicheren, komfortablen Halt. Die kompakte 138 mm Klinge ist vielseitig einsetzbar zum Schneiden, Zuschneiden und für Detailarbeiten.

Geeignet für

• Tägliche Küchenvorbereitung: Gemüse, Obst, kleine Fleischstücke
• Detailarbeiten wie Schälen, Zuschneiden und Garnieren
• Hobbyköche und Profis, die ein zuverlässiges Allzweckmesser suchen

Wichtige Spezifikationen

• Klingenlänge: 138 mm
• Gesamtlänge: 255 mm
• Klingenmaterial: rostfreier AUS-8-Stahl
• Griffmaterial: ABS-Kunststoff
• Härte: 58-59 HRC
• Klingendicke: 1,8 mm
• Gewicht: 80 g

Empfehlungen

Nur von Hand waschen, um die Schärfe und Oberfläche der Klinge zu erhalten. In einem Messerblock oder auf einer Magnetleiste aufbewahren, um die Schneide zu schützen.