Draht-Tortenschneider Westmark Simplex‑Duo, Edelstahlgehäuse, schwarz, Breite 320 mm

Der Draht-Tortenschneider Westmark Simplex‑Duo verfügt über ein Edelstahlgehäuse mit schwarzen Akzenten und einer Gesamtbreite von 320 mm. Das Werkzeug wurde für präzises und gleichmäßiges Portionieren von Kuchen und Gebäck entwickelt und hat eine Schnitttiefe von 5 mm und eine Drahtlänge von 135 mm. Die Edelstahlkonstruktion bietet eine hygienische, korrosionsbeständige Oberfläche, die sowohl für den Haushalt als auch für die Profiküche geeignet ist, wo gleichbleibende Scheibendicke und sauberes Handling erforderlich sind.

Vorteile

Das Edelstahlgehäuse sorgt für Langlebigkeit und einfache Reinigung, während die schwarzen Akzentkomponenten den Halt verbessern und einen visuellen Kontrast bieten. Die feste Drahtlänge und die geringe Schnitttiefe ermöglichen eine gleichmäßige Portionskontrolle und einheitliche Präsentation von Kuchen und Desserts. Die kompakte Gesamtbreite von 320 mm macht den Schneider leicht zu verstauen und für gängige Backformate geeignet, und das einfache mechanische Design reduziert den Wartungsaufwand.

Geeignet für

• Gleichmäßiges Portionieren von mehrschichtigen Kuchen und Biskuitkuchen
• Schneiden von Gebäck- und Dessertschichten für die Zusammenstellung
• Zubereitung gleichmäßiger Portionen für Catering oder das Servieren zu Hause
• Qualitätskontrolle der Scheibendicke in der Backproduktion

Technische Daten

• Gesamtbreite: 320 mm
• Schnitttiefe: 5 mm
• Drahtlänge: 135 mm
• Gehäusematerial: Edelstahl
• Farbakzente: schwarz

Wie zu verwenden

Kuchen oder Gebäck auf eine flache, stabile Oberfläche legen. Den Draht-Tortenschneider Westmark Simplex‑Duo so über das Stück positionieren, dass der Draht mit der vorgesehenen Schnittlinie ausgerichtet ist. Mit gleichmäßigem Druck nach unten den Draht bis zur gewünschten Tiefe durch den Kuchen führen. Bei Bedarf wiederholen, um gleichmäßige Portionen über den ganzen Kuchen zu erzeugen. Den Schneider nach Gebrauch gemäß den üblichen Hygienevorschriften für Edelstahl-Küchenwerkzeuge reinigen.

Empfehlungen

Für beste Ergebnisse den Kuchen vor dem Schneiden leicht kühlen, um Krümeln zu reduzieren und sauberere Schnitte zu erzielen. Nach Gebrauch den Schneider unter warmem Wasser abspülen und sofort abtrocknen, um die Edelstahloberfläche zu erhalten; bei Spülmaschinengebrauch die Herstelleranweisungen beachten, falls zutreffend.