Dick Nr.6 60006150 Fleischermesser 15 cm

Das Dick Nr.6 60006150 ist ein professionelles Fleischermesser mit einer 15 cm langen Klinge aus hochkohlenstoffhaltigem Edelstahl, entwickelt für präzises Schneiden in der Fleischverarbeitung und für allgemeine Aufgaben. Seine polierte gerade Schneide und die spitz zulaufende Klingenspitze ermöglichen saubere, mühelose Schnitte durch zähe Materialien.

Vorteile

Die Klinge aus hochkohlenstoffhaltigem Edelstahl bietet eine hervorragende Schnitthaltigkeit und hohe Korrosionsbeständigkeit, was langanhaltende Schärfe und Langlebigkeit gewährleistet. Der robuste, hygienische Kunststoffgriff ist ergonomisch und rutschfest und bietet auch bei Nässe einen sicheren Halt. Spülmaschinengeeignet für eine einfache Reinigung.

Geeignet für

• Professionelles Zerlegen und Verarbeiten von Fleisch
• Allgemeine Aufgaben in gewerblichen Küchen
• Schneiden, Zuschneiden und Portionieren von Fleisch

Wichtige Spezifikationen

• Klingenlänge: 15 cm
• Gesamtlänge: 28,5 cm
• Klingenmaterial: Hochkohlenstoffhaltiger Edelstahl
• Griffmaterial: Robuster hygienischer Kunststoff
• Klingenhärte: 54-56 HRC
• Griffarbe: Schwarz
• Klingenoberfläche: Poliert
• Erl-Typ: Verdeckter Erl

Empfehlungen

Ideal für professionelle Metzger und Köche, die ein zuverlässiges, scharfes und hygienisches Messer für tägliche Fleischverarbeitungsaufgaben benötigen. Kombinieren Sie es mit einem Wetzstahl, um die Schneide zu erhalten.