Brotmesser JATA MOD. AC38

Das Brotmesser-Set JATA MOD. AC38 enthält drei Edelstahl-Brotmesser mit 12 cm langen Klingen, die für präzises, rissfreies Schneiden ausgelegt sind. Jedes Messer kombiniert eine Wellenschliffkante und ein ausgewogenes Griffprofil, um gleichmäßige Schnitte durch weiche und knusprige Brote zu ermöglichen und so einheitliche Scheiben für Sandwiches, Toast und handwerkliche Brote zu gewährleisten. Die Edelstahlkonstruktion bietet Korrosionsbeständigkeit und unkomplizierte Reinigung, geeignet für den täglichen Einsatz in der Küche.

Vorteile

Diese Brotmesser bieten eine Wellenschliffgeometrie, die das Zerquetschen und Zerreißen beim Schneiden reduziert. Die kompakte Klingenlänge von 12 cm erleichtert die Kontrolle für kurze, präzise Bewegungen und das Arbeiten auf engem Raum. Edelstahlklingen und -griffe sind langlebig und erfordern nur minimale Pflege. Das Set-Format stellt mehrere Messer für gleichzeitige Aufgaben oder zum Bereithalten von Ersatz während der Essenszubereitung bereit.

Geeignet für

• Schneiden von Sandwichbroten und Brötchen
• Schneiden von knusprigem handwerklichem Brot und Baguettes
• Zubereitung von Toast, Panini und kleinen Backwaren
• Küchenaufgaben, die präzise kurze Bewegungen erfordern

Technische Spezifikationen

• Klingenmaterial: Edelstahl
• Klingenlänge: 12 cm
• Kantentyp: Wellenschliffklinge für Brot
• Set-Inhalt: drei identische Brotmesser
• Verwendungszweck: Schneiden von Brot und Backwaren im Haushalt

Anwendung

Halten Sie das Messer mit festem, aber entspanntem Griff und verwenden Sie eine sanfte, sägende Hin- und Herbewegung, anstatt stark zu drücken. Beginnen Sie den Schnitt an der Krustenkante und lassen Sie die Wellenschliffklinge die Arbeit tun, indem Sie kurze, kontrollierte Bewegungen entlang des Brotlaibs ausführen, um gleichmäßige Scheiben zu erhalten. Für eine einheitliche Dicke drehen Sie das Brot oder passen Sie die Handposition nach Bedarf an. Nach Gebrauch unter fließendem Wasser abspülen und sofort trocknen, um den Zustand der Klinge zu erhalten.

Empfehlungen

Verwenden Sie die Messer für beste Ergebnisse nur für Brot und weiche Backwaren; vermeiden Sie das Schneiden von harten Materialien wie Knochen oder gefrorenen Lebensmitteln. Bewahren Sie die Messer in einem Schubladeneinsatz oder Messerblock auf, um die Schneide zu schützen, und halten Sie sie trocken, um Oberflächenverfärbungen vorzubeugen. Gelegentliches Abziehen mit einem geeigneten Werkzeug für Wellenschliffmesser trägt zur Erhaltung der Schneidleistung bei.