Allzweckpfanne ZWILLING Pro 28 cm Edelstahl Rund

Die ZWILLING Pro Allzweckpfanne ist eine 28 cm große Edelstahl-Bratpfanne, die für das tägliche Braten und Sautieren entwickelt wurde. Hergestellt aus 18/10 Edelstahl mit einer satinierten Oberfläche und einem SIGMA Clad Aluminiumkern, bietet die Pfanne eine schnelle, gleichmäßige Wärmeverteilung bis zum Rand, während der Edelstahlgriff kühl bleibt und eine sichere Handhabung gewährleistet. Der breite Gießrand reduziert das Tropfen und die Pfanne ist für alle Herdarten, einschließlich Induktion, geeignet. Die langlebige Materialverarbeitung macht die Pfanne spülmaschinenfest.

Vorteile

Die Konstruktion aus 18/10 Edelstahl mit Satin-Oberfläche bietet Kratzfestigkeit und eine neutrale Kochfläche. Der SIGMA Clad Boden mit einem starken Aluminiumkern sorgt für eine schnelle, gleichmäßige Erwärmung der gesamten Kochfläche. Ein langer Edelstahlgriff bleibt während des Gebrauchs kühl, und der breite Gießrand erleichtert das Umgießen von Saucen und Säften ohne Tropfen. Die Kompatibilität mit Induktion und die spülmaschinenfeste Ausführung bieten zusätzlichen Komfort für den täglichen Gebrauch.

Geeignet für

Technische Daten

Verwendung

Heizen Sie die Pfanne bei mittlerer Hitze vor, bevor Sie Öl oder Butter hinzufügen, um eine gleichmäßige Bräunung zu erzielen. Verwenden Sie für Edelstahlkochgeschirr geeignete Utensilien, um die Satin-Oberfläche nicht zu zerkratzen. Vermeiden Sie beim Braten ein Überfüllen der Pfanne, um die Temperatur zu halten und ein richtiges Anbraten zu gewährleisten. Lassen Sie die Pfanne nach dem Gebrauch etwas abkühlen, bevor Sie sie reinigen; die meisten Rückstände lösen sich leichter, wenn die Pfanne warm ist. Obwohl die Pfanne spülmaschinenfest ist, kann Handwäsche mit warmem Seifenwasser dazu beitragen, die Satin-Oberfläche im Laufe der Zeit zu erhalten.

Empfehlungen

Um die Lebensdauer und das Aussehen der Satin-Oberfläche zu verlängern, vermeiden Sie aggressive Scheuermittel und längeres Einweichen. Trocknen Sie die Pfanne nach dem Waschen regelmäßig ab, um Wasserflecken zu vermeiden und die Edelstahloberfläche zu erhalten.