Zwilling ENFINIGY Sous Vide Stick Weiß 1200 W Tauchsieder

Präzisionskochen erreicht mit dem Zwilling ENFINIGY Sous Vide Stick eine neue Stufe. Mit einem leistungsstarken 1200-W-Heizelement und einer 360°-Umwälzpumpe, die 10 Liter Wasser pro Minute bewegt, hält dieser Tauchsieder die Wassertemperatur auf ±0,1 °C genau für perfekte Ergebnisse jedes Mal.

Überblick

Der ENFINIGY Sous Vide Stick kombiniert intuitive Touch-Bedienelemente mit Bluetooth-Konnektivität zur Zwilling Culinary World App, die Zugang zu geführten Rezepten und Fernüberwachung bietet. Seine IPX7-Wasserdichtigkeitsklasse und die integrierte Klemme ermöglichen eine sichere Befestigung an jedem Topf oder Behälter. Das robuste Heizelement aus Edelstahl und das weiße Kunststoffgehäuse gewährleisten Langlebigkeit und einfache Reinigung.

Was hervorsticht

• Ultrapräzise Temperaturregelung von 0 bis 90 °C mit ±0,1 °C Genauigkeit
• Leistungsstarke 1200 W Heizung und 10 L/min Umwälzung für gleichmäßige Wärmeverteilung
• Bluetooth-App-Integration für Fernsteuerung und Rezeptanleitung
• IPX7-wasserdichtes Design mit automatischer Abschaltung und Sensor für niedrigen Wasserstand
• Timer bis zu 99 Stunden 59 Minuten für lange, unbeaufsichtigte Garvorgänge

Technische Details

• Leistung: 1200 W
• Spannung: 220-240 V, 50/60 Hz
• Temperaturbereich: 0 - 90 °C
• Temperaturgenauigkeit: ± 0,1 °C
• Wasserumwälzung: 10 L/min
• Maximale Wassermenge: 20 L
• Timer: bis zu 99 h 59 min
• Steuerung: Touch-Display (LED)
• Konnektivität: Bluetooth (Zwilling Culinary World App)
• Sicherheit: automatische Abschaltung, Sensor für niedrigen Wasserstand
• Wasserschutz: IPX7
• Gehäusematerial: Kunststoff
• Heizelement: Edelstahl
• Befestigung: integrierte Klemme

Unser Fazit

Der Zwilling ENFINIGY Sous Vide Stick ist ein erstklassiger Tauchsieder, der professionelle Präzision und intelligente Konnektivität bietet. Seine robuste Bauweise, die leistungsstarke Umwälzung und die benutzerfreundliche App machen ihn zu einer ausgezeichneten Wahl für Sous-Vide-Anfänger und -Enthusiasten.