TESLA SousVide Stick MD400 - Tauchsieder, 1200 W, IPX7, Touch-Bedienung, Edelstahl

Präzisionskochen erreicht neue Höhen mit dem TESLA SousVide Stick MD400, einem Tauchsieder, der für makellose Sous-vide-Ergebnisse entwickelt wurde. Sein leistungsstarkes 1200-W-Heizelement und die effiziente Umwälzpumpe mit 8 L/min halten die Wassertemperatur mit einer Genauigkeit von ±0,1 °C konstant und sorgen so für perfekt gegarte Mahlzeiten.

Vorteile

Der MD400 kombiniert eine robuste Edelstahlkonstruktion mit einer wasserdichten IPX7-Einstufung, was ihn sicher und langlebig für den Küchengebrauch macht. Die verstellbare Klemme passt auf die meisten Töpfe, während die Touch-Bedienung und das LED-Display eine intuitive Bedienung ermöglichen. Ein Schutz vor niedrigem Wasserstand und Überhitzung sorgt für Sicherheit bei langen Garvorgängen.

Geeignet für

• Hobbyköche, die Ergebnisse auf Restaurantniveau suchen
• Präzisionsgaren von Fleisch, Fisch, Gemüse und Eiern
• Mahlzeitenvorbereitung und Batch-Kochen mit gleichbleibenden Ergebnissen
• Verwendung in Töpfen oder Behältern bis zu 20 Litern

Wichtige technische Daten

• Leistung: 1200 W
• Temperaturbereich: 0–95 °C (±0,1 °C Genauigkeit)
• Timer: bis zu 99 Stunden 59 Minuten
• Umwälzgeschwindigkeit: 8 L/min
• Maximales Wasservolumen: 20 L
• Anzeige: LED
• Steuerung: Touch
• Gehäuse: Edelstahl und ABS-Kunststoff
• Wasserdichtigkeitsklasse: IPX7
• Sicherheit: Schutz vor niedrigem Wasserstand und Überhitzung
• Befestigung: Verstellbare Klemme
• Spannung: 220–240 V, 50/60 Hz

Empfehlungen

Für beste Ergebnisse das Wasserbad vor dem Hinzufügen vakuumierter Lebensmittel auf die gewünschte Temperatur vorheizen. Stellen Sie sicher, dass der Wasserstand zwischen den Mindest- und Höchstmarkierungen bleibt, und befestigen Sie den Tauchsieder mit der verstellbaren Klemme an der Seite Ihres Topfes.