Wok/Pfanne GreenPan CC006388-001, Rund, 28 cm, Schwarz, PFAS-frei

GreenPan CC006388-001 ist eine runde 28 cm Wok/Pfanne in Schwarz, konzipiert für das tägliche Braten und Pfannenrühren. Der Wok verfügt über ein weites, ausgestelltes Profil und einen flachen Boden, der eine gleichmäßige Kochfläche für Gemüse, Fleisch und Pfannengerichte bietet. Seine keramische, PFAS-freie Antihaftbeschichtung ermöglicht ein einfaches Lösen der Speisen und eine unkomplizierte Reinigung, während der einzelne robuste Griff sicheres Handling beim Schwenken und Umfüllen gewährleistet. Die Pfanne ist für die Verwendung auf gängigen Haushaltsherden geeignet, einschließlich Gas-, Elektro- und Keramikkochfeldern.

Vorteile

Die keramische Antihaftbeschichtung sorgt für effektives Lösen der Speisen ohne übermäßigen Ölbedarf und widersteht dem Anhaften bei typischem Hochtemperatur-Pfannenrühren. Die weiten, ausgestellten Seiten des Woks fördern eine schnelle Verdampfung und eine gleichmäßige Hitzeverteilung auf der Kochfläche, wodurch Hotspots reduziert werden. Ein flacher Boden bietet Stabilität auf flachen Herdplatten und ein ergonomisch geformter Griff gewährleistet einen sicheren Halt beim Bewegen oder Schwenken der Zutaten. Die gesamte Konstruktion unterstützt die routinemäßige Reinigung und Pflege, die mit keramikbeschichtetem Kochgeschirr verbunden sind.

Geeignet für

Technische Daten

Anwendung

Den Wok kurz auf dem gewählten Herd vorheizen, dann bei Bedarf eine kleine Menge Öl hinzufügen; die keramische Antihaftoberfläche ermöglicht einen reduzierten Ölverbrauch. Verwenden Sie Utensilien aus Silikon, Holz oder hitzebeständigem Kunststoff, um die Beschichtung nicht zu zerkratzen. Beim Pfannenrühren mittlere bis hohe Hitze beibehalten und zum Köcheln oder Dämpfen die Hitze reduzieren. Die Pfanne vor der Reinigung abkühlen lassen; mit warmem Seifenwasser und einem weichen Schwamm reinigen, wobei Scheuermittel und scharfe Reiniger vermieden werden sollten, die die Keramikoberfläche beschädigen können.

Empfehlungen

Um die Antihaftleistung zu erhalten, vermeiden Sie Metallutensilien, längeres trockenes Erhitzen im leeren Zustand und plötzliche Temperaturschocks. Handwäsche wird empfohlen, um die Lebensdauer der Beschichtung zu verlängern. Überprüfen Sie die Bodenkompatibilität, bevor Sie sie auf Induktionskochfeldern verwenden.