Vakuumierrollen Gastroback 46100

Die Gastroback 46100 Vakuumierrolle ist ein Ersatzverpackungsmaterial, das für den Einsatz mit den Gastroback Vakuumiergeräten 46007, 46010 und 46011 entwickelt wurde. Die Rolle hat eine Breite von 200 mm und eine Länge von 6000 mm und eignet sich zur Herstellung von Vakuumbeuteln in individuellen Größen, um Lebensmittel haltbar zu machen, die Haltbarkeit zu verlängern und Gefrierbrand zu reduzieren. Ihr Temperaturbereich von 0 – 70 °C macht sie kompatibel mit üblichen Kühl- und Gefrierbedingungen für eine sichere Lebensmittellagerung.

Vorteile

Diese Vakuumierrolle ermöglicht flexible Beutelgrößen, die auf verschiedene Lebensmittel und Mengen abgestimmt sind, und reduziert Verpackungsabfall. Das Material unterstützt zuverlässiges Vakuumieren mit kompatiblen Gastroback-Geräten und trägt zur Erhaltung der Lebensmittelqualität bei, indem es die Sauerstoffzufuhr und den Feuchtigkeitsverlust begrenzt. Eine lange Rollenlänge ermöglicht mehrere Anwendungen ohne häufigen Austausch.

Geeignet für

• Vakuumieren von Fleisch, Fisch und Gemüse zu Hause
• Portionieren und langfristige Gefrierlagerung
• Marinieren und Sous-vide-Zubereitung
• Verpacken von sperrigen oder großen Artikeln, die individuelle Beutelgrößen erfordern

Wichtige Spezifikationen

• Kompatible Modelle: Gastroback 46007, 46010, 46011
• Materialformat: Rolle zur Herstellung von individuellen Vakuumbeuteln
• Breite: 200 mm
• Länge: 6000 mm
• Betriebstemperaturbereich: 0 – 70 °C

Verwendung

Schneiden Sie die Rolle auf die gewünschte Länge zu, versiegeln Sie ein Ende gemäß den Anweisungen Ihres Gastroback-Vakuumiergeräts, um einen Beutel zu formen, legen Sie die Lebensmittel hinein und verwenden Sie dann das Gerät, um die Luft abzusaugen und das offene Ende zu versiegeln. Befolgen Sie die Bedienungsanleitung des Vakuumiergeräts für korrekte Versiegelungseinstellungen und die Platzierung des Beutels im Gerät, um einen luftdichten Verschluss zu gewährleisten.

Empfehlungen

Bewahren Sie die Rolle an einem trockenen, kühlen Ort ohne direkte Sonneneinstrahlung auf. Verwenden Sie die Beutel innerhalb des angegebenen Temperaturbereichs und vermeiden Sie scharfe Knochen oder Gegenstände, die das Material durchstechen könnten. Für beste Ergebnisse beim Sous-vide-Garen stellen Sie sicher, dass die Versiegelungen vor dem Eintauchen vollständig intakt sind.