Gastroback Design Plancha & BBQ Kontaktgrill 2000 W Edelstahl

Der GASTROBACK Design Plancha & BBQ Kontaktgrill 2000 W Edelstahl ist ein rechteckiger Kontaktgrill mit einem 2000 W Heizelement und Edelstahlgehäuse. Er verfügt über zwei umkehrbare Grillplatten aus Aluminium-Druckguss – eine glatte Plancha-Oberfläche und eine geriffelte BBQ-Oberfläche – und bietet eine extra große kombinierte Grillfläche von ca. 1300 cm². Die Platten sind herausnehmbar, antihaftbeschichtet und spülmaschinengeeignet. Das Gerät umfasst einen einstellbaren Thermostat mit sechs Stufen von 90° bis 240°C (±10°C), eine integrierte Fettauffangschale, einen Edelstahl-Spritzschutz und einen Reinigungsschaber.

Vorteile

Der Grill bietet vielseitige Kochmöglichkeiten mit zwei professionellen Wendelplatten, die Plancha-Kochen oder geriffeltes Grillen für Grillstreifen ermöglichen. Die Fettarm-Funktion ermöglicht Grillen mit wenig oder ohne zusätzliches Fett. Herausnehmbare, antihaftbeschichtete Platten vereinfachen die Reinigung und sind spülmaschinengeeignet. Ein leistungsstarkes 2000 W Heizelement und der einstellbare Thermostat sorgen für eine gleichmäßige Temperaturregelung bei verschiedenen Kochanwendungen. Die integrierte Fettauffangschale und die Zubehörablage helfen, den Arbeitsbereich sauber zu halten.

Geeignet für

• Grillen von Steaks, Burgern und Würstchen
• Plancha-Kochen von Fisch, Meeresfrüchten, Gemüse und Pfannkuchen
• Zubereitung von Frühstücksspeisen wie Speck, Spiegeleiern und Omeletts
• Fettarmes Grillen ohne zusätzliches Fett
• Kleine Zusammenkünfte drinnen oder auf dem überdachten Freisitz

Technische Daten

• Leistung: 2000 W
• Grillfläche: ca. 1300 cm² (2 × 650 cm²)
• Temperaturbereich: 90°–240°C (einstellbar in 6 Stufen, ±10°C)
• Grillplatten: zwei umkehrbare Aluminium-Druckgussplatten (glatt und geriffelt) mit Antihaftbeschichtung
• Herausnehmbare Platten: spülmaschinengeeignet
• GehäVerwendung: Edelstahl
• Integrierte Fettauffangschale und Zubehörablage
• Netzkabellänge: 2 m; Ein-/Ausschalter
• Gewicht: 5,2 kg
• Farbe: Edelstahl / schwarz

Verwendung

Setzen Sie die gewünschte Ausrichtung der Grillplatte (glatt oder geriffelt) ein und legen Sie die herausnehmbaren Platten in das Gehäuse. Schließen Sie das Gerät an, schalten Sie es ein und stellen Sie den Thermostat auf die gewünschte Temperatur zwischen 90° und 240°C ein. Heizen Sie vor, bis die gewählte Temperatur erreicht ist, legen Sie dann die Speisen auf die Platte und überwachen Sie die Garzeit je nach Rezept. Verwenden Sie die integrierte Fettauffangschale zum Auffangen von Fett. Schalten Sie das Gerät nach Gebrauch aus und ziehen Sie den Netzstecker, lassen Sie die Platten abkühlen, nehmen Sie sie dann zur Reinigung heraus oder geben Sie sie bei Bedarf in die Spülmaschine. Wischen Sie Gehäuse und Spritzschutz mit einem feuchten Tuch ab.

Empfehlungen

Für beste Ergebnisse heizen Sie den Grill vor, bevor Sie Speisen auf die Platten legen, vermeiden Sie Metallutensilien, die die Antihaftbeschichtung beschädigen können, und entfernen Sie überschüssige Marinaden, um Rauchentwicklung und Tropfen zu reduzieren. Verwenden Sie die glatte Plancha für empfindliche Speisen und die geriffelte Platte für Steaks und Würstchen, um Grillstreifen zu erzielen.