Vakuumierbox ZWILLING 36807-007-0, rechteckiger Kunststoff-Lebensmittelbehälter, 1,1 l & 2,3 l, luftdicht verschließbarer Deckel, abnehmbar, durchscheinend weiß

Das ZWILLING Vakuumierer 36807-007-0 Starter-Set in Weiß bietet ein kompaktes System zum Vakuumieren von Lebensmitteln, um die Frische zu verlängern, Abfall zu reduzieren und die Essensvorbereitung zu vereinfachen. Das Set enthält eine Handvakuumpumpe, zwei wiederverwendbare Kunststoff-Vakuumbehälter (mittel und groß) und vier Vakuumbeutel (zwei kleine, zwei mittlere). Behälter und Beutel sind gefriergeeignet; die Beutel sind hitzebeständig bis 100 °C und für das Sous-vide-Garen geeignet. Ein QR-Code auf Deckeln und Beuteln verknüpft die Artikel mit der ZWILLING Culinary World App zur Verfolgung der Haltbarkeit und zum Erhalt von Verbrauchserinnerungen.

Vorteile

Das Vakuumieren bewahrt Aromen und Nährstoffe und hält Lebensmittel bis zu fünfmal länger frisch als herkömmliche Aufbewahrung ohne Vakuum, was dazu beiträgt, Lebensmittelabfälle zu reduzieren. Die Kunststoffbehälter sind leicht, bruchsicher und stapelbar für platzsparende Aufbewahrung im Kühl- und Gefrierschrank; bei Nichtgebrauch lassen sie sich ineinander stapeln. Die Vakuumbeutel sind wiederverwendbar, gefriergeeignet, mikrowellengeeignet und hitzebeständig für Sous-vide. Die Vakuumpumpe ist einfach zu bedienen und stoppt automatisch, wenn ein ausreichendes Vakuum erreicht ist. Das Set ist BPA-frei und wird mit einer 24-monatigen Garantie geliefert.

Geeignet für

• Aufbewahrung von frischem Obst, Gemüse und Feinkost im Kühl- oder Gefrierschrank
• Vorbereitung und Portionierung von Mahlzeiten für die Woche
• Einfrieren von zubereiteten Mahlzeiten ohne Gefrierbrand
• Sous-vide-Garen mit hitzebeständigen Vakuumbeuteln
• Verfolgung von Lebensmitteln und Haltbarkeit mit der ZWILLING Culinary World App

Technische Daten

• Marke: ZWILLING, Modell 36807-007-0 (weiß)
• Inhalt: 1 x Vakuumpumpe; 1 x großer Kunststoff-Vakuumbehälter (21 x 14 x 13 cm, Gewicht 498 g, max. Füllmenge 2,0 L); 1 x mittlerer Kunststoff-Vakuumbehälter (18 x 11 x 10 cm, Gewicht 316 g, max. Füllmenge 0,9 L)
• Vakuumbeutel: 2 x klein (23 x 20 cm, Volumen 1,25 L), 2 x mittel (35 x 25 cm, Volumen 4,0 L)
• Materialien: BPA-freie Kunststoffe; Vakuumdeckel mit Doppeldichtungstechnologie
• Kompatibilität: Behälter gefriergeeignet, mikrowellengeeignet und spülmaschinenfest; Beutel gefriergeeignet und hitzebeständig bis 100 °C
• Leistung/Gewicht (Pumpe): kompakte Handpumpe, Produktgewicht ca. 1,9 kg (System)
• Garantie: 24 Monate

Anwendung

Füllen Sie einen Vakuumbehälter oder -beutel bis zur angegebenen maximalen Füllmenge und schließen Sie den Deckel oder versiegeln Sie den Beutel. Setzen Sie die Vakuumpumpe auf das Ventil und drücken Sie die Starttaste; die Pumpe entzieht in Sekundenschnelle die Luft und stoppt automatisch, wenn das entsprechende Vakuumniveau erreicht ist. Lagern Sie die versiegelten Artikel im Kühl- oder Gefrierschrank oder garen Sie mit den Vakuumbeuteln sous-vide (beachten Sie die Hitzebeständigkeitsgrenzen). Verwenden Sie den QR-Code auf Deckeln und Beuteln, um Artikel in der ZWILLING Culinary World App zur Haltbarkeitsverfolgung zu registrieren.

Empfehlungen

Für beste Ergebnisse die Behälter oder Beutel nicht überfüllen, heiße Speisen vor dem Versiegeln etwas abkühlen lassen und den Anweisungen der App für empfohlene Lagerdauern folgen. Vermeiden Sie das Versiegeln von scharfen Knochen oder Kanten, die die Beutel beschädigen könnten; überprüfen Sie die Versiegelung vor dem Einfrieren oder Garen.