Zwilling Fresh & Save Vakuumierbeutel, 4 L, 10 Stück

Der ZWILLING FRESH & SAVE Vakuumbeutel (4 L) ist eine wiederverwendbare luftdichte Aufbewahrungslösung, die entwickelt wurde, um die Frische zu verlängern und die Essensvorbereitung zu vereinfachen. Mit transparentem Material und einem praktischen Reißverschluss eignet sich dieser mittelgroße Beutel für die Gefrierlagerung, das Sous-vide-Garen und das Marinieren. Abmessungen: 260 mm × 350 mm × 10 mm, Fassungsvermögen 4 Liter. Der Beutel funktioniert mit der ZWILLING Vakuumpumpe (separat erhältlich, Artikel 36801-000-0) und enthält ein rotes Silikonventil und einen Marinieraufsatz. Individuelle Beutel-IDs und ein aufgedruckter QR-Code ermöglichen die Registrierung in der ZWILLING Culinary World App zur Nachverfolgung und für Erinnerungen.

Vorteile

Der wiederverwendbare luftdichte Beutel bewahrt Aromen und Nährstoffe länger und hilft, Gefrierbrand zu verhindern. Sein transparentes Design und der praktische Reißverschluss bieten einfachen Zugang und Sichtbarkeit des Inhalts. Das Vakuumieren mit der separaten Pumpe entfernt Luft in Sekundenschnelle und das Silikonventil dichtet sicher ab, um Lebensmittel bis zu fünfmal länger haltbar zu machen. Der Beutel eignet sich zum Einfrieren, Sous-vide-Garen und Marinieren, und der mitgelieferte Marinieraufsatz beschleunigt die Aromaaufnahme. Die App-Integration per QR-Code und individuellen Beutel-IDs unterstützt eine organisierte Lagerung und rechtzeitige Erinnerungen.

Geeignet für

• Einfrieren von Brot, Gemüse, Fleisch oder Fisch
• Vorbereitung von Mahlzeiten in Chargen und Vorportionieren für langsames Garen
• Sous-vide-Garen mit vakuumversiegelten Lebensmitteln
• Schnelles Marinieren von Fleisch oder Fisch mit dem Marinieraufsatz

Wichtige Spezifikationen

• Marke: ZWILLING
• Modell / MPN: 36800-220-0
• EAN: 4009839523786
• Fassungsvermögen: 4 L
• Abmessungen: 260 × 350 × 10 mm
• Material: transparenter wiederverwendbarer luftdichter Beutel mit Reißverschluss und Silikonventil
• Kompatibel mit: ZWILLING Vakuumpumpe (separat erhältlich, Artikel 36801-000-0)

Anwendung

Füllen Sie den Beutel mit den Lebensmitteln und schließen Sie den Reißverschluss sicher. Befestigen Sie die ZWILLING Vakuumpumpe am roten Silikonventil und entziehen Sie die Luft, bis das gewünschte Vakuumniveau erreicht ist; drücken Sie dann den Druckknopf in der Mitte des Ventils, um die Dichtung zu verriegeln. Für das Sous-vide-Garen versiegeln Sie die portionierten Lebensmittel unter Vakuum und folgen Sie den Anweisungen Ihres Sous-vide-Geräts. Zum Marinieren setzen Sie den Marinieraufsatz auf und verwenden Vakuumzyklen, um das Eindringen von Aromen zu beschleunigen. Registrieren Sie die Beutel-ID oder scannen Sie den aufgedruckten QR-Code in der ZWILLING Culinary World App, um Inhalt und Lagerzeit zu verfolgen.

Empfehlungen

Für beste Ergebnisse entfernen Sie überschüssige Flüssigkeit vor dem Versiegeln, um ein dichtes Vakuum zu gewährleisten. Setzen Sie den Beutel keiner direkten Flamme oder offener Hitze aus. Verwenden Sie die spezielle ZWILLING Vakuumpumpe (Artikel 36801-000-0) für optimale Versiegelungsleistung und befolgen Sie die Temperatur- und Zeitrichtlinien für sicheres Sous-vide-Garen.