SAMURA Shadow Universalmesser 120mm Schwarz

Eine stumpfe oder unhandliche Klinge kann die einfache Küchenzubereitung zur lästigen Pflicht machen. Das SAMURA Shadow Universalmesser löst dieses Problem mit einer 120 mm langen Klinge aus AUS-8-Edelstahl, die auf 58 HRC gehärtet ist und präzise Schnitte bei Obst, Gemüse und kleinem Fleisch ermöglicht. Die schwarze Oxidbeschichtung reduziert die Reibung und schützt die Klinge, während der rutschfeste ABS-Griff auch bei nassen Händen einen sicheren Halt gewährleistet. Mit nur 85 g ist es leicht genug für längeren Gebrauch ohne Ermüdung.

Für wen ist es geeignet

Hobbyköche und Profis, die ein kompaktes, scharfes Allzweckmesser für alltägliche Aufgaben benötigen. Ideal für alle, die ein modernes schwarzes Design und eine pflegeleichte Klinge schätzen.

Hauptmerkmale

• Klinge aus AUS-8-Edelstahl mit schwarzer Oxidbeschichtung für Korrosionsbeständigkeit und reduziertes Anhaften
• Symmetrischer Doppelschliff für saubere, präzise Schnitte
• Rutschfester ABS-Kunststoffgriff in Schwarz für sicheren Halt
• Leichtes Design mit 85 g reduziert die Handbelastung bei langen Vorbereitungssitzungen
• Handwäsche empfohlen, um die Klingenschärfe und die Beschichtung zu erhalten

Technische Daten

• Klingenmaterial: AUS-8-Edelstahl
• Griffmaterial: ABS-Kunststoff
• Klingenlänge: 120 mm
• Gesamtlänge: 235 mm
• Klingenhärte: 58 HRC
• Messertyp: Universalmesser
• Serie: Shadow
• Klingenschliff: Doppelschliff
• Schliffart: Symmetrisch
• Klingenbeschichtung: Schwarzes Oxid
• Griffarbe: Schwarz
• Klingenfarbe: Schwarz
• Klingenstärke: 2 mm
• Gewicht: 85 g

Tipps

Um die Schärfe zu erhalten, die Klinge regelmäßig mit einem Wetzstahl abziehen und mit mildem Spülmittel von Hand waschen. Nach dem Waschen sofort abtrocknen, um Wasserflecken auf der schwarzen Oxidbeschichtung zu vermeiden.