Kaiser Brotform 30 cm Brotbackform rechteckig aus Eisen

Die Kaiser Brotform 30 cm ist eine rechteckige Brotbackform aus Eisen, die für den Einsatz in Haushaltsöfen konzipiert wurde. Ihre robuste Eisenkonstruktion sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung und damit für gleichmäßig gebackene Laibe. Die Backform verfügt über eine gegen Sauerteig beständige Antihaftbeschichtung, die sie für eine Vielzahl von Brotrezepten geeignet macht, einschließlich Backmischungen.

Vorteile

Die Kaiser Brotform bietet eine gleichmäßige Wärmeleitung durch das Eisenmaterial und eine langlebige Antihaftbeschichtung, die der Säure von Sauerteig widersteht. Ihre rechteckige Form von 30 cm ist für Standard-Laibgrößen optimiert und ermöglicht ein einfaches Entfernen des Brotes sowie eine unkomplizierte Reinigung nach der Verwendung.

Geeignet für

• Backen von hausgemachten Sandwichbroten
• Sauerteig- und Hefebrote
• Verwendung von handelsüblichen Backmischungen
• Backen in herkömmlichen Haushaltsöfen

Wichtige Spezifikationen

• Marke: KAISER
• Modell: Brotform 30 cm
• Material: Eisen
• Form: Rechteckig
• Antihaftbeschichtung: Sauerteigbeständig
• Geeignet für: Ofengebrauch
• MPN: 2300650043
• EAN: 4006932650043

Verwendung

Bereiten Sie den Teig nach Ihrem Rezept zu und geben Sie ihn auf die gefettete oder trockene Antihaftoberfläche der Brotform. Heizen Sie den Ofen auf die in Ihrem Rezept angegebene Temperatur vor und backen Sie den Laib auf der mittleren Schiene, bis er vollständig durchgebacken ist. Lassen Sie den Laib nach dem Backen kurz in der Form abkühlen, bevor Sie ihn zum vollständigen Auskühlen auf ein Gitter stürzen.

Empfehlungen

Um die Lebensdauer der Antihaftbeschichtung zu verlängern, vermeiden Sie scharfe Metallutensilien und reinigen Sie die Backform mit warmem Wasser und einem weichen Schwamm. Bei klebrigen Teigen kann ein leichtes Einfetten das Lösen auch mit der Antihaftbeschichtung verbessern.