Haushaltsmesser ZWILLING 38430-004-0

Das ZWILLING 2-teilige Messerset enthält ein 10 cm Schälmesser und ein 20 cm Kochmesser, die für alltägliche Küchenarbeiten konzipiert sind. Beide Messer sind aus dem speziellen, kohlenstoffreichen Edelstahl von ZWILLING mit einer Eishärtungsbehandlung gefertigt, die den Klingen ein ausgewogenes Verhältnis von Härte, Flexibilität und Korrosionsbeständigkeit verleiht. Jedes Messer verfügt über eine Facettenklinge, die ein Schneiden bis zum Kropf ermöglicht, sowie einen ergonomisch geformten schwarzen Griff, der mit drei Nieten befestigt ist, um Balance und Handhabung zu verbessern.

Vorteile

Das Set kombiniert ein kleines Schälmesser und ein größeres Kochmesser, um ein breites Spektrum an Aufgaben wie Schälen, Schneiden und Hacken abzudecken. Der Spezialstahl mit Eishärtung sorgt für langanhaltende Schärfe und verbesserte Haltbarkeit bei gleichzeitig ausreichender Flexibilität. Korrosionsbeständigkeit und eine Voll-Erl-Konstruktion mit Dreinietengriffen tragen zu zuverlässiger Alltagsleistung und Benutzerkomfort bei.

Geeignet für

• Schälen und Putzen von Obst und Gemüse
• Schneiden und Hacken von Fleisch
• Schneiden von Fisch und Vorbereiten von Filets
• Allgemeine Vorbereitungsarbeiten in Privatküchen

Technische Daten

• Setinhalt: 10 cm Schälmesser, 20 cm Kochmesser
• Klingenmaterial: ZWILLING Spezial-Kohlenstoff-Edelstahl
• Klingenbehandlung: Eishärtung
• Schneide: Facettenklinge, scharf bis zum Kropf
• Griff: ergonomisch gestalteter schwarzer Griff mit drei Nieten
• MPN: 38430-004-0
• EAN: 4009839292958

Anwendung

Verwenden Sie das 10 cm Schälmesser für präzise Aufgaben wie Schälen, Putzen und Detailarbeiten. Verwenden Sie das 20 cm Kochmesser für Hacken, Schneiden und größere Vorbereitungsarbeiten. Behalten Sie die Kontrolle, indem Sie den ergonomisch geformten Griff halten und eine geeignete Schneidunterlage (Holz- oder Kunststoffschneidebrett) verwenden. Vermeiden Sie das Schneiden auf harten Oberflächen wie Keramik oder Glas, um die Schneide zu erhalten.

Empfehlungen

Waschen und trocknen Sie die Messer nach Gebrauch sofort von Hand, um das Klingenfinish zu bewahren und Fleckenbildung zu verhindern. Schleifen Sie regelmäßig mit einem Wetzstahl, um die Facettenklinge zu erhalten, und schärfen Sie bei Bedarf professionell oder mit einem geeigneten Wetzstein nach.