Shotoh-Messer ZWILLING Miyabi 5000 FCD

Das ZWILLING Miyabi 5000 FCD Shotoh-Messer hat eine 13 cm lange Klinge aus hochwertigem Stahl und vereint die japanische Schmiedetradition aus Seki mit modernen Fertigungsverfahren. Konzipiert für präzise, feine Schneidarbeiten, bietet das Shotoh Schärfe, Balance und lange Haltbarkeit in einer kompakten Form, die die Ästhetik traditioneller Samuraiklingen widerspiegelt.

Vorteile

Dieses Shotoh-Messer liefert präzise Schneidleistung und anhaltende Schnitthaltigkeit dank gehärtetem hochwertigen Stahl und fachkundiger Schmiedekunst. Die kompakte 13 cm Klinge bietet exzellente Kontrolle für filigrane Aufgaben, während die ausgewogene Konstruktion bequemes Handling auch bei längerem Gebrauch unterstützt. Das Design spiegelt japanische Handwerkskunst und Liebe zum Detail wider.

Geeignet für

• Schälen und Putzen von Obst und Gemüse
• Entfernen von Makeln und Schneiden kleiner Kräuter
• Präzises Schneiden von kleinen Erzeugnissen und Garnituren
• Detaillierte Vorbereitungsarbeiten für Profi- und Hobbyküchen

Wichtige Spezifikationen

• Marke: MIYABI
• Modell: ZWILLING Miyabi 5000 FCD Shotoh
• Klingenlänge: 13 cm
• Material: hochwertiger Stahl (gemäß Herstellerangabe)
• MPN: 34680-111
• EAN: 4009839376870

Anwendung

Halten Sie das Shotoh-Messer mit festem, aber entspanntem Griff und verwenden Sie ein stabiles Schneidebrett. Nutzen Sie kurze, kontrollierte Bewegungen zum Schälen, Putzen und präzisen Schneiden. Behalten Sie einen gleichmäßigen Winkel beim Schneiden bei, um die Schärfe der Klinge optimal zu nutzen. Aus Sicherheitsgründen halten Sie die Finger vom Schneidebereich fern und arbeiten Sie in einem Tempo, das der Aufgabe angemessen ist.

Empfehlungen

Reinigen und trocknen Sie die Klinge nach Gebrauch, schärfen Sie sie regelmäßig mit geeigneten Schleifwerkzeugen und bewahren Sie das Messer in einem Messerblock oder einer Schutzhülle auf, um die Schneide zu erhalten und Beschädigungen zu vermeiden.