Güde Alpha Weichkäse-Messer 15 cm POM Schwarz 1290/15

Das Güde Alpha Weichkäse-Messer ist ein hochwertiges, handgeschmiedetes Messer aus Solingen, Deutschland, entwickelt zum Schneiden von Weichkäse ohne Anhaften. Als Teil der renommierten Alpha-Serie verfügt dieses Messer über eine 15 cm lange Klinge mit Löchern zur Vermeidung von Adhäsion, eine durchgehende Erlkonstruktion und einen langlebigen schwarzen POM-Griff. Ideal für Käseliebhaber und Profiküchen.

Vorteile

Handgeschmiedet in Solingen, Deutschland, aus X50CrMoV15-Edelstahl mit hohem Kohlenstoffgehalt für außergewöhnliche Schärfe und Kantenstabilität. Die Klingenhärte von 56 HRC gewährleistet langanhaltende Leistung. Die Löcher in der Klinge reduzieren die Reibung und erleichtern das Schneiden von Weichkäse wie Brie oder Camembert. Der ergonomische POM-Griff bietet einen sicheren, bequemen Halt.

Geeignet für

• Weichkäse (Brie, Camembert usw.)
• Käsebretter und -platten
• Profiköche und Hobbyköche

Wichtige Spezifikationen

• Produkttyp: Weichkäse-Messer
• Serie: Alpha
• Klingenlänge: 15 cm
• Gesamtlänge: 28 cm
• Klingenmaterial: X50CrMoV15-Edelstahl mit hohem Kohlenstoffgehalt
• Klingenhärte: 56 HRC
• Klingenmerkmal: Löcher zur Vermeidung von Anhaften
• Griffmaterial: POM (Polyoxymethylen)
• Griffarbe: Schwarz
• Konstruktion: Handgeschmiedet, durchgehender Erl
• Schneidentyp: Glatter Schliff
• Herstellungsverfahren: Solingen geschmiedet
• Pflegehinweise: Handwäsche empfohlen
• Herkunftsland: Deutschland

Empfehlungen

Für beste Ergebnisse per Hand waschen und sofort trocknen. Vermeiden Sie die Spülmaschine, um Klinge und Griff zu schonen. Kombinieren Sie es mit anderen Güde Alpha Messern für ein komplettes Set.