Güde Alpha Gemüsemesser 8 cm POM Schwarz 1708/08

Das Güde Alpha Gemüsemesser 8 cm POM Schwarz 1708/08 ist ein hochwertiges, handgeschmiedetes Messer aus der renommierten Alpha-Serie, hergestellt in Solingen, Deutschland. Konzipiert für präzises Schneiden von kleinem Gemüse und Obst, verfügt dieses Messer über eine Klinge aus X50CrMoV15 Chrom-Vanadium-Molybdän-Stahl, gehärtet auf 56 HRC für hervorragende Schnitthaltigkeit und Langlebigkeit. Der ergonomische Griff besteht aus schwarzem POM (Polyoxymethylen), einem robusten und hygienischen Material, und ist mit drei Edelstahlnieten für eine durchgehende Erlkonstruktion gesichert. Mit einer Klingenlänge von 8 cm und einer Gesamtlänge von 19 cm ist dieses Gemüsemesser ideal zum Schälen, Schneiden und Würfeln in professionellen und privaten Küchen.

Vorteile

Handgeschmiedet in Solingen, Deutschland, für traditionelle Handwerkskunst und überlegene Qualität. Die X50CrMoV15 Stahlklinge bietet außergewöhnliche Schärfe und Korrosionsbeständigkeit. Der POM-Griff bietet einen sicheren, rutschfesten Halt und ist leicht zu reinigen. Durchgehende Erlkonstruktion mit drei Nieten garantiert Ausgewogenheit und Langlebigkeit.

Geeignet für

• Schälen und Schneiden von kleinem Gemüse und Obst
• Würfeln von Kräutern, Knoblauch und Schalotten
• Präzisionsschneiden in professionellen und privaten Küchen

Technische Daten

• Messertyp: Gemüsemesser
• Serie: Alpha
• Klingenlänge: 8 cm (3,15 Zoll)
• Gesamtlänge: 19 cm (7,48 Zoll)
• Klingenmaterial: X50CrMoV15 Chrom-Vanadium-Molybdän-Stahl
• Klingenhärte: 56 HRC
• Griffmaterial: POM (Polyoxymethylen)
• Griff Farbe: Schwarz
• Konstruktion: Handgeschmiedet, durchgehender Erl
• Nieten: 3 Edelstahlnieten
• Kantenart: Glatte Kante
• Schliff: Flachschliff
• Herstellungsort: Solingen, Deutschland
• Spülmaschinengeeignet: Nein (Handwäsche empfohlen)

Empfehlungen

Nur von Hand waschen und sofort trocknen, um die Schärfe der Klinge zu erhalten und Korrosion zu verhindern. Bewahren Sie das Messer in einem Messerblock oder an einer Magnetleiste auf, um die Schneide zu schützen.