Staub La Cocotte 24cm runde gusseiserne Cocotte, Kirschblüte

Stellen Sie sich einen langsam geschmorten Boeuf Bourguignon an einem kühlen Abend vor, oder ein knuspriges Sauerteigbrot, perfekt gebacken – diese Staub La Cocotte 24cm runde gusseiserne Cocotte in Kirschblüte ist das Herzstück jeder Küche, in der Geschmack und Präsentation zählen. Hergestellt in Frankreich aus emailliertem Gusseisen, bietet sie eine außergewöhnliche Wärmespeicherung und gleichmäßige Verteilung, ideal zum Schmoren, Braten, Backen und mehr. Die lebendige Kirschblüten-Außenseite geht wunderschön vom Herd zum Tisch über, während das schwarze matte Emaille-Innere langlebig, leicht zu reinigen ist und im Laufe der Zeit eine natürliche Patina entwickelt.

Technische Daten

• Durchmesser: 24 cm
• Fassungsvermögen: 3,8 Liter
• Material: Emailliertes Gusseisen
• Innenbeschichtung: Schwarzes mattes Emaille
• Außenbeschichtung: Mehrschichtiges Emaille in Kirschblüte
• Deckel: Selbstbefeuchtender Chistera-Deckel mit Kondensationsspitzen
• Für alle Herdarten geeignet, einschließlich Induktion; ofenfest bis 260°C (500°F)
• Spülmaschinenfest: Ja (Handwäsche empfohlen)
• Herkunftsland: Frankreich
• Portionen: Ungefähr 3-4 Personen
• Bodendurchmesser: 19,2 cm
• PFOA/PTFE-frei: Ja

Warum dieses Produkt wählen

Die Staub La Cocotte ist bekannt für ihren selbstbefeuchtenden Chistera-Deckel – winzige Spitzen auf der Unterseite sammeln und verteilen kontinuierlich Feuchtigkeit und halten Gerichte saftig, ohne zusätzliche Flüssigkeit. Die schwere Gusseisenkonstruktion sorgt für überlegene Wärmespeicherung, reduziert den Energieverbrauch und hält konstante Temperaturen. Das mehrschichtige Emaille außen widersteht Absplittern und Flecken, während das schwarze matte Innere perfekt zum Scharfbraten und Karamellisieren ist. Sein zeitloses Design und die auffällige Kirschblütenfarbe machen es zu einem atemberaubenden Servierstück, das das Umfüllen von Speisen in ein anderes Gefäß überflüssig macht.

Ideale Verwendungszwecke

• Langsames Garen von Eintöpfen, Aufläufen und Suppen
• Backen von Kunstbrot mit knuspriger Kruste
• Schmoren von Fleisch, bis es zart ist
• Rösten von Gemüse und Geflügel
• Zubereitung von One-Pot-Gerichten für Familienessen
• Warmhalten von Speisen am Tisch

Gut zu wissen

Obwohl spülmaschinenfest, wird Handwäsche mit warmem Seifenwasser empfohlen, um den Glanz des Emails zu erhalten. Vermeiden Sie Temperaturschocks – lassen Sie die Cocotte vor dem Waschen abkühlen. Geeignet für alle Herdarten, einschließlich Induktion, und ofenfest bis 260°C. Die Cocotte ist PFOA- und PTFE-frei und gewährleistet sicheres Kochen. Bei richtiger Pflege wird diese Staub-Cocotte Generationen überdauern und zu einem geschätzten Erbstück in Ihrer Küche.