Mörser GEFU 35300 Schwarz Edelstahl Granit 14 cm

Der GEFU 35300 Mörser kombiniert schweren schwarzen Granit mit einem eleganten Edelstahlring und schafft so ein funktionales und attraktives Küchenwerkzeug. Mit einem Durchmesser von 14 cm und einer Höhe von 80 mm eignet sich dieser Mörser zum Mahlen von Gewürzen, Kräutern und zur Zubereitung kleiner Mengen von Pasten wie Pesto. Die massive Granitschale sorgt für Gewicht und Reibung beim effizienten Zerstoßen, während der Edelstahlakzent zu einem langlebigen, zeitgemäßen Erscheinungsbild beiträgt. Er ist Teil der GEFU X-PLOSION® Designserie, die sich auf ergonomische und aromaschonende Werkzeuge für den täglichen kulinarischen Einsatz konzentriert.

Vorteile

Die dichte Granitkonstruktion des Mörsers bietet stabile, rutschfeste Leistung und effektive Mahlwirkung, ohne unerwünschte Aromen abzugeben. Sein Durchmesser von 14 cm bietet ausreichend Kapazität für typische Haushaltsgewürz- und Kräuteraufgaben und bleibt gleichzeitig kompakt für die Aufbewahrung. Der Edelstahlring verstärkt den Rand für zusätzliche Haltbarkeit und verleiht ein modernes Aussehen, das zu einer Vielzahl von Küchenstilen passt. Konzipiert für den täglichen Gebrauch, unterstützt der Mörser die Zubereitung von Gewürzmischungen, Würzmitteln und frischen Kräuterpasten.

Geeignet für

• Mahlen ganzer Gewürze wie Pfefferkörner, Koriander und Kreuzkümmel
• Zerstoßen frischer Kräuter für Pestos und Marinaden
• Zubereitung kleiner Mengen von Gewürzmischungen und Rubs
• Zerdrücken von Knoblauch und weichen Aromaten für Saucen und Dressings

Technische Daten

• Material: Granitschale mit Edelstahlrand
• Durchmesser: 14 cm
• Höhe: 80 mm
• Ausführung: schwarzer Granit mit poliertem Edelstahlakzent
• Designserie: GEFU X-PLOSION®

Anwendung

Stellen Sie den Mörser vor Gebrauch auf eine stabile, ebene Fläche, um sicheres und effektives Mahlen zu gewährleisten. Geben Sie die Zutaten in kleinen Mengen hinzu, um ein gleichmäßiges Zerstoßen zu ermöglichen; verwenden Sie den Stößel mit festem, kontrolliertem Druck und einer Drehbewegung, um Samen, Gewürze oder Kräuter auf die gewünschte Konsistenz zu zerkleinern. Für Pasten wie Pesto Kräuter, Nüsse und Öl nach und nach hinzufügen und mahlen, bis die Textur erreicht ist. Nach jedem Gebrauch gemäß der Pflegeanleitung spülen und trocknen, um die Granitoberfläche und den Edelstahlrand zu erhalten.

Empfehlungen

Um die Granitoberfläche zu schützen, vermeiden Sie plötzliche Temperaturschwankungen und verwenden Sie keine Metallutensilien zum Schaben. Reinigung durch Spülen mit warmem Wasser und bei Bedarf einem milden Reinigungsmittel; gründlich trocknen. Für optimales Aroma und Geschmack Gewürze kurz vor dem Kochen mahlen und zubereitete Mischungen in luftdichten Behältern aufbewahren.