Lebensmittelthermometer TFA-Dostmann 30.1018 -40 bis 200 °C Digital

Das TFA-Dostmann 30.1018 ist ein digitales Lebensmittelthermometer für schnelle und genaue Temperaturmessungen in Flüssigkeiten, Pulvern und weichen Kunststoffen. Es verfügt über eine lange 125 mm Sonde für einfaches Einführen und einen Messbereich von -40 bis 200 °C, was es für eine Vielzahl von Anwendungen in der Lebensmittelzubereitung geeignet macht. Das Gerät wird in einer Kunststoffhülle mit Clip geliefert und mit einer LR44-Batterie (1,5 V) betrieben.

Vorteile

Das Thermometer bietet schnelle Messwerte (Messungen pro Sekunde), eine IP65-Strahlwasserschutzklasse für den sicheren Einsatz in Küchenumgebungen und ein klares digitales Display mit EIN/AUS- und HOLD-Funktionen sowie MAX-MIN-Speicher. Die Messgenauigkeit beträgt ±0,8 °C (±1,8 °F) im Bereich 0…+100 °C, ±1 °C (±1,8 °F) von -20…0 °C und ±1,5 °C (±2,7 °F) außerhalb dieser Bereiche. Die lange Edelstahlsonde und das kompakte Gehäuse ermöglichen eine praktische Handhabung und Aufbewahrung.

Geeignet für

• Temperaturmessung in Suppen, kochenden Flüssigkeiten und Soßen
• Überprüfung der Kerntemperatur von Teigen, Massen und halbfesten Lebensmitteln
• Temperaturprüfung von pulverförmigen Zutaten und weichen Kunststoffen
• Temperaturkontrolle in Küche und Gastronomie, wo schnelle Stichprobenmessungen erforderlich sind

Technische Daten

• Modell: TFA-Dostmann 30.1018
• Temperaturbereich: -40 bis 200 °C
• Sondenlänge: 125 mm (lange Sonde)
• Genauigkeit: ±0,8 °C (0…+100 °C); ±1 °C (-20…0 °C); ±1,5 °C (andere Bereiche)
• Schutzart: IP65 (strahlwassergeschützt)
• Funktionen: EIN/AUS, HOLD, MAX/MIN
• Stromversorgung: LR44-Batterie, 1,5 V
• GehäVerwendung: Kunststoffhülle mit Clip
• Abmessungen (ca.): 20 x 205 x 16 mm
• Gewicht: 0,029 kg

Verwendung

Schalten Sie das Thermometer ein, führen Sie die 125 mm Sonde in das zu messende Produkt ein, bis die Messspitze die gewünschte Tiefe erreicht, und warten Sie, bis sich die Anzeige stabilisiert (Messwerte werden jede Sekunde aktualisiert). Drücken Sie die HOLD-Taste, um einen Messwert auf dem Display zu fixieren. Wischen Sie die Sonde nach der Messung sauber und schalten Sie das Gerät aus, um die Batterie zu schonen. Achten Sie bei Flüssigkeiten darauf, dass der Sondenanschlussbereich trocken bleibt, um die IP65-Schutzart aufrechtzuerhalten.

Empfehlungen

Für genaue Kerntemperaturmessungen führen Sie die Sonde in den dicksten Teil des Lebensmittels ein und vermeiden Sie den Kontakt mit Kochgeschirr oder dem Behälterboden. Kalibrieren Sie das Thermometer regelmäßig, wenn präzise rückführbare Ergebnisse erforderlich sind; bewahren Sie es bei Nichtgebrauch in der Kunststoffhülle auf.