Güde Alpha Schälmesser 8 cm Olivenholz (X764/08)

Das Güde Alpha Schälmesser 8 cm Olivenholz ist ein hochwertiges handgeschmiedetes Messer aus Solingen, Deutschland. Gefertigt aus rostfreiem Kohlenstoffstahl X50CrMoV15 mit einer Härte von 56 HRC, bietet dieses Schälmesser außergewöhnliche Schärfe und Langlebigkeit. Der Olivenholzgriff sorgt für einen komfortablen, ergonomischen Griff und eine einzigartige natürliche Ästhetik. Ideal für präzises Schneiden, Schälen und Trimmen in der Küche.

Vorteile

Handgeschmiedet in Solingen, Deutschland für überlegene Qualität. Durchgehende Erlkonstruktion mit dreifach vernietetem Griff sorgt für Ausgewogenheit und Langlebigkeit. Der Olivenholzgriff ist sowohl schön als auch ergonomisch. Handgeschärfte glatte Klinge für messerscharfe Leistung ab Werk.

Geeignet für

• Profiköche und Hobbyköche
• Präzises Schälen, Schneiden und Trimmen von Obst und Gemüse
• Garnieren und dekorative Schnitte
• Täglichen Küchengebrauch

Wichtige Spezifikationen

• Klingenlänge: 8 cm (3,15 Zoll)
• Gesamtlänge: 19,5 cm (7,68 Zoll)
• Klingenmaterial: X50CrMoV15 rostfreier Kohlenstoffstahl
• Griffmaterial: Olivenholz
• Klingenhärte: 56 HRC
• Konstruktion: Durchgehender Erl, dreifach vernietet
• Kantenart: Glatte Kante, handgeschärft
• Klingenanschliff: Flachschliff
• Herstellung: Handgeschmiedet
• Ursprungsland: Deutschland (Solingen)
• Klingenstärke (Rücken): ca. 2 mm
• Pflege: Nur Handwäsche, sofort trocknen
• Spülmaschinengeeignet: Nein

Empfehlungen

Um die Leistung des Messers zu erhalten, immer von Hand waschen und sofort trocknen. In einem Messerblock oder an einem Magnetstreifen aufbewahren, um die Klinge zu schützen. Regelmäßiges Abziehen mit einem Wetzstahl hält die Schneide ausgerichtet.