Eureka Libra All Purpose 65 Chrome 16CR Elektrische Kaffeemühle

Baristas in stark frequentierten Cafés verlassen sich auf die Eureka Libra All Purpose 65 Chrome 16CR für präzise, gewichtsbasierte Dosierung und gleichbleibende Mahlqualität. Ihre 65 mm flachen, gehärteten Stahlscheiben und die stufenlose mikrometrische Einstellung liefern eine gleichmäßige Partikelgröße für Espresso- und Filterbrühung.

Hauptspezifikationen

• Mühlentyp: Elektrisch, doserless
• Dosiersystem: Gewichtsbasiert mit integrierter Wägezelle
• Mahlscheibentyp: Flach, gehärteter Stahl, 65 mm Durchmesser
• Mahlgradverstellung: Stufenlos mikrometrisch
• Motorleistung: 320 W, 1650 U/min
• Bohnenbehälterkapazität: 300 g
• Produktivität: 2,3–3,7 g/s (Espresso)
• Display: Touchscreen-LED
• Gehäuse: Aluminium-Druckguss, Chrom-Finish
• Silent-Technologie: Ja
• ACE-System: Anti-Klumpen und Antistatik
• Hands-free-Gabel: Verstellbar
• Dosiermodi: Einzeln, doppelt, kontinuierlich
• Stromversorgung: 220–240 V, 50/60 Hz

Warum dieses Produkt wählen

Die gewichtsbasierte Dosierung stellt sicher, dass jeder Shot die exakte Menge gemahlenen Kaffees enthält, reduziert Abfall und verbessert die Konsistenz. Das ACE-System verhindert Klumpenbildung und statische Aufladung, sodass das Mahlgut gleichmäßig in den Siebträger fließt. Die Silent-Technologie hält den Geräuschpegel niedrig und eignet sich somit für den Einsatz im Frontbereich.

Ideale Anwendungsfälle

• Spezialitätenkaffeegeschäfte, die eine präzise, wiederholbare Dosierung benötigen
• Cafés mit hohem Volumen, in denen Geschwindigkeit und Konsistenz entscheidend sind
• Heimbaristas, die eine Mahlung in Café-Qualität mit minimalem Rückstand suchen

Gut zu wissen

Das Chrom-Finish und das Aluminium-Druckguss-Gehäuse bieten Langlebigkeit und ein professionelles Aussehen. Die Touchscreen-Oberfläche vereinfacht die Dosierauswahl und -anpassung.