Klingenmühle Zassenhaus Brasilia Natural

Die Klingenmühle Zassenhaus Brasilia Natural mahlt frische Kaffeebohnen, um Aroma und Geschmack direkt vor dem Brühen freizusetzen. Für Liebhaber von frisch gemahlenem Kaffee konzipiert, fasst diese kompakte Handmühle etwa 50 g Bohnen und verfügt über ein natürliches Buchenholz-Finish, das auf die meisten Küchenarbeitsplatten passt. Die geschmiedeten Stahlmahlteile sind für den wiederholten Gebrauch ausgelegt und liefern ein gleichmäßiges Ergebnis, das für verschiedene Brühmethoden geeignet ist.

Vorteile

Die Brasilia-Mühle kombiniert langlebige, geschmiedete Stahlmahlkomponenten mit einem Gehäuse aus Buchenholz für ein stabiles, langlebiges Gerät. Ihre 50-g-Kapazität und der kompakte Platzbedarf machen sie praktisch für den täglichen Gebrauch, während der manuelle Betrieb das Aroma frisch gemahlener Bohnen bewahrt. Das natürliche Finish verleiht der Mühle einen dezenten dekorativen Wert, wenn sie auf der Arbeitsplatte aufbewahrt wird.

Geeignet für

• Mahlen ganzer Kaffeebohnen für Filterkaffee
• Zubereitung von Kaffee für French Press und Pour-Over-Methoden
• Haushaltsgebrauch, bei dem kleine bis moderate Tagesmengen benötigt werden

Technische Daten

• Kapazität: ca. 50 g
• Mahlwerk: geschmiedete Stahlklingen
• Material (Gehäuse): Buchenholz mit natürlichem Finish
• Abmessungen (B×T×H): 125 × 120 × 200 mm

Anwendung

Ganze Bohnen bis zur Kapazität in den Trichter der Mühle geben, ggf. den Mahlgrad einstellen und die Kurbel drehen, um die gewünschte Mahlfeinheit zu erzielen. Den gemahlenen Kaffee auffangen und für bestes Aroma sofort verwenden. Die hölzernen Außenteile mit einem trockenen oder leicht feuchten Tuch reinigen; das Eintauchen oder Wässern des Holzgehäuses vermeiden. Die Mahlteile gemäß den Herstellerangaben reinigen, um Ablagerungen zu vermeiden.

Empfehlungen

Für besten Geschmack nur die benötigte Kaffeemenge mahlen und die Mühle an einem trockenen Ort aufbewahren. Rückstände regelmäßig aus dem Mahlwerk entfernen, um eine gleichbleibende Mahlqualität zu erhalten.