Kaffeemühle mit Kegelmahlwerk Rommelsbacher EKM 400 — kegelförmige Edelstahlmahlwerke, 35 Mahlgrade, 12 Dosen, 130 g Behälter

Die Kaffeemühle mit Kegelmahlwerk Rommelsbacher EKM 400 kombiniert kegelförmige Edelstahlmahlwerke mit einem einstellbaren Dosiersystem für den Einsatz zu Hause und in der semiprofessionellen Kaffeezubereitung. Das kompakte Gerät beherbergt einen herausnehmbaren 130 g Kaffeemehlbehälter mit Aromaschutz und bietet 35 Mahlgrade von extrafein bis grob. Die Steuerung erfolgt über ein LED-Anzeige mit Touch-Bedienelementen; weitere praktische Funktionen umfassen eine Antistatikfunktion, einen abnehmbaren Siebträgerhalter (60 mm Ø) und einen modularen Mühlenaufbau für einfachere Reinigung und Kabellagerung.

Vorteile

Kegelförmige Edelstahlmahlwerke liefern eine gleichmäßige Partikelgrößenverteilung für klarere Extraktionsprofile. Die breite Palette von 35 Mahlgradeinstellungen unterstützt Brühmethoden von Espresso bis French Press. Programmierbare Dosierung ermöglicht bis zu 12 Portionen mit 10 einstellbaren Portionsgrößen, was Abfall reduziert und wiederholbare Ergebnisse sichert. Der herausnehmbare Kaffeemehlbehälter mit Aromaschutz hält das Pulver frisch, und der modulare Aufbau erlaubt eine schnelle Zerlegung zur Reinigung. Touch-Bedienelemente und ein LED-Anzeige bieten intuitive Bedienung, während eine Antistatikfunktion die Sauerei minimiert.

Geeignet für

• Zubereitung von Espresso und Filterkaffee zu Hause
• Kleine Büros oder Gemeinschaftsküchen
• Anwender, die präzise Mahlgradeinstellung für verschiedene Brühmethoden benötigen
• Zubereitung einzelner oder mehrerer Dosen mit programmierbaren Portionen

Wichtige technische Daten

• Mahlwerk: kegelförmige Edelstahlmahlwerke
• Anzahl Mahlgrade: 35 (extrafein bis grob)
• Dosierung: bis zu 12 programmierbare Portionen mit 10 Optionen für die Portionsgröße
• Kapazität Kaffeemehlbehälter: 130 g, herausnehmbar mit Aromaschutz
• Durchmesser Siebträgerhalter: 60 mm Ø, abnehmbar
• Benutzeroberfläche: LED-Anzeige mit Touch-Bedienelementen
• Antistatikfunktion für reduzierte Klumpenbildung und Sauerei
• Bauart: modularer Aufbau für einfache Reinigung und Kabellagerung
• Farbe: Schwarz und Edelstahl

Verwendung

Den Bohnenbehälter mit ganzen Bohnen füllen und den gewünschten Mahlgrad auf der LED-Anzeige auswählen. Wählen Sie eine Portionsanzahl oder programmieren Sie eine Portionsgröße entsprechend der erforderlichen Dosis und starten Sie den Mahlvorgang über die Touch-Bedienelemente. Für die direkte Siebträgermahlung den abnehmbaren Siebträgerhalter anbringen; für die größere Mengen entnehmen Sie den abnehmbaren Kaffeemehlbehälter mit Aromaschutz. Schalten Sie die Mühle aus und entfernen Sie den Behälter oder Siebträgerhalter, wenn der Mahlvorgang abgeschlossen ist. Befolgen Sie die modularen Zerlegungsanweisungen im Handbuch zur regelmäßigen Reinigung von Mahlwerken und Komponenten.

Empfehlungen

Für optimale Leistung die Mühle regelmäßig nach den Herstellerrichtlinien reinigen, das Mahlen öliger oder aromatisierter Bohnen vermeiden, da diese die Mahlwerke verstopfen können, und die Mahlgradeinstellungen beim Wechsel zwischen Brühmethoden schrittweise anpassen. Nutzen Sie die Antistatikfunktion und den Aromaschutzbehälter, um die Sauerei zu reduzieren und das Aroma zwischen den Anwendungen zu bewahren.