Allzweckpfanne GreenPan Barcelona Pro rund 200 mm, schwarz, 1,84 kg, PFAS-frei

Die GreenPan Barcelona Pro Allzweckpfanne rund 200 mm ist eine PFAS-freie antihaftbeschichtete Bratpfanne für den täglichen Hausgebrauch. Mit einem Durchmesser von 200 mm, einer Tiefe von 180 mm und einem Gewicht von 1,84 kg vereint dieses schwarze Kochgeschirr einen extra dicken Aluminiumkorpus, einen Magneto-Induktionsboden und die Thermolon™ Infinity Professional Keramik-Antihaftbeschichtung für zuverlässige Leistung beim Braten, Sautieren und allgemeinen Kochen auf dem Herd.

Vorteile

Die Thermolon™ Infinity Professional Keramik-Antihaftbeschichtung ist PFAS-frei und mit der Scratch Guard™-Technologie ausgestattet, die die Kratzfestigkeit verbessert und ein gleichmäßiges Lösen der Speisen verlängert. Der BalancePro™-Boden behält beim Erhitzen eine flache Kochfläche bei, fördert eine gleichmäßige Wärmeverteilung und hält Fette dort, wo Sie sie platzieren, um den Ölverbrauch zu reduzieren. Ein nahtloser, nietenfreier Innenraum verhindert das Festsetzen von Speisen, und der verstärkte Pro-Tec-Rand bietet zusätzliche Haltbarkeit bei der Verwendung von Utensilien. Hochwertige gegossene Edelstahlgriffe mit Spiegeloberfläche sind für komfortable Handhabung und lange Lebensdauer ausgelegt.

Geeignet für

• Tägliches Braten und Sautieren von Gemüse, Fleisch und Eiern
• Kochen auf Gas-, Elektro-, Keramik-, Halogen- und Induktionskochfeldern
• Fertigstellen von Gerichten im Backofen bis 220 °C
• Scharf anbraten und Bräunen bei niedriger bis mittlerer Temperatur

Technische Daten

• Pfannendurchmesser: 200 mm
• Innentiefe: 180 mm
• Gewicht: 1,84 kg
• Korpusmaterial: extra dickes Aluminium
• Antihaftbeschichtung: Thermolon™ Infinity Professional Keramik, PFAS-frei mit Scratch Guard™
• Bodentyp: BalancePro™ flach, Magneto induktionsgeeignet
• Innenraum: nahtlos, nietenfrei
• Rand: verstärkter Pro-Tec-Rand
• Griff: gegossener Edelstahl, Spiegeloberfläche
• Geeignete Wärmequellen: Gas, Elektro, Keramik, Halogen, Induktion; ofenfest bis 220 °C

Anwendung

Vor dem ersten Gebrauch die Pfanne mit warmem Wasser und mildem Spülmittel waschen und dann gründlich trocknen. Verwenden Sie für die meisten Kochaufgaben niedrige bis mittlere Hitze, um die Antihaftbeschichtung zu schonen und von der gleichmäßigen Wärmeverteilung zu profitieren. Geben Sie bei Bedarf eine kleine Menge Öl oder Butter hinzu; der BalancePro™-Boden hilft, Fette an Ort und Stelle zu halten. Vermeiden Sie Metallutensilien, die die Oberfläche zerkratzen können; verwenden Sie stattdessen Utensilien aus Silikon, Holz oder hitzebeständigem Nylon. Lassen Sie die Pfanne nach dem Kochen leicht abkühlen, bevor Sie sie reinigen, um die Beschichtung und Form zu schützen.

Empfehlungen

Handwäsche mit einem weichen Schwamm und mildem Spülmittel wird empfohlen, um die Thermolon™-Beschichtung und die Scratch Guard™-Leistung zu erhalten. Für die Ofennutzung die Temperatur unter oder gleich 220 °C halten und Temperaturschocks vermeiden, indem Sie eine heiße Pfanne nicht in kaltes Wasser tauchen.