Vakuumierer Rommelsbacher VAC 385 Edelstahl

Der Vakuumierer Rommelsbacher VAC 385 Edelstahl ist ein langlebiges Haushaltsgerät, das eine effektive Luftentfernung aus Beuteln und Behältern ermöglicht, um die Frische von Lebensmitteln zu bewahren und ihre Haltbarkeit zu verlängern. Sein Edelstahlgehäuse ist leicht zu reinigen und auf langfristige Nutzung ausgelegt. Das Gerät verfügt über ein integriertes Folienrollenfach mit einem Schneidemesser, einen komfortablen Einhandgriff für müheloses Öffnen und Schließen sowie eine leistungsstarke Kolbenpumpe, die ein Vakuum von bis zu -0,8 bar erzeugt. Es unterstützt das automatische Vakuumieren und Versiegeln in einem Schritt sowie manuelles Vakuumieren und Versiegeln für druckempfindliche oder feuchte Lebensmittel. Ein Schlauchanschluss ermöglicht das Vakuumieren spezieller Behälter und erlaubt so das schonende Verpacken von Flüssigkeiten und empfindlichen Lebensmitteln. Im Lieferumfang enthalten sind 10 Folienbeutel, 1 Folienrolle, ein Vakuumierschlauch und ein Schneidemesser.

Vorteile

Der VAC 385 kombiniert eine leistungsstarke Kolbenpumpe (ca. 12 Liter/Minute) mit intelligenter Siegelzeitanpassung und elektronischer Temperaturüberwachung, um eine solide 2,5 mm Siegelnaht zu erzeugen. Das Gerät ist für den Dauerbetrieb ohne Zwischenpausen geeignet und bietet zwei Siegelzeiten für unterschiedliche Anforderungen. Zu den praktischen Merkmalen gehören ein herausnehmbarer Vakuumkammereinsatz für einfache Reinigung, integrierte Kabelaufbewahrung, rutschfeste Füße und die Kompatibilität mit Folien bis zu 30 cm Breite.

Geeignet für

• Lebensmittelkonservierung im Haushalt und Reduzierung von Lebensmittelabfällen
• Sous-vide-Garvorbereitung
• Verpacken von feuchten, flüssigen oder druckempfindlichen Lebensmitteln
• Gefrierschutz gegen Gefrierbrand
• Semiprofessionelle Nutzung in der Kleingastronomie sowie für Fischer oder Jäger

Technische Daten

• Modell: Rommelsbacher VAC 385 Edelstahl (MPN: VAC 385, EAN: 4001797829207)
• GehäVerwendung: Edelstahl, pflegeleicht
• Pumpe: Hochleistungs-Kolbenpumpe, ca. 12 L/min
• Vakuumniveau: bis zu -0,8 bar
• Siegelnahtstärke: 2,5 mm; 2 Siegelzeiten mit elektronischer Temperaturüberwachung
• Folienkompatibilität: bis zu 30 cm Breite; integriertes Rollenfach mit Schneider
• Merkmale: automatisches Vakuumieren und Versiegeln in einem Schritt; manuelles Vakuumieren und Versiegeln; herausnehmbarer Vakuumkammereinsatz; Schlauchanschluss für Behälter; integrierte Kabelaufbewahrung; 4 rutschfeste Füße
• Lieferumfang: 10 Folienbeutel, 1 Folienrolle, Vakuumierschlauch, Schneidemesser

Anwendung

Öffnen Sie das Gerät mit dem komfortablen Griff und legen Sie den Folienbeutel mit dem offenen Ende in die Vakuumkammer oder schließen Sie den Schlauch an, um einen Behälter zu vakuumieren. Wählen Sie den Automatikmodus für standardmäßige trockene Lebensmittel oder die Spezialfunktion für empfindliche und feuchte Lebensmittel; der manuelle Modus kann verwendet werden, um den Saugvorgang vor dem Versiegeln zu überwachen. Das Gerät entfernt die Luft bis zum eingestellten Vakuumniveau und versiegelt den Beutel dann in einem einzigen Arbeitsgang mit einer soliden Naht. Bei Folien aus der integrierten Rolle ziehen Sie die benötigte Länge heraus, schneiden sie mit dem eingebauten Messer ab und versiegeln eine Kante vor dem Befüllen.

Empfehlungen

Verwenden Sie die Spezialfunktion beim Verpacken von feuchten, flüssigen oder empfindlichen Lebensmitteln, um Beschädigungen zu vermeiden. Stellen Sie sicher, dass der Siegelbereich vor jedem Siegeln sauber und trocken ist. Lassen Sie dünnflüssige Lebensmittel leicht vorgefrieren oder verwenden Sie einen Behälter mit dem Schlauchanschluss, um Flüssigkeiten sicher zu vakuumieren. Reinigen Sie den herausnehmbaren Vakuumkammereinsatz regelmäßig und bewahren Sie das Gerät an einem trockenen Ort auf. Bei längerem oder häufigem Betrieb überwachen Sie das Gerät regelmäßig, um eine optimale Leistung sicherzustellen.