Vakuumierbeutel Solis 922.61

Der Vakuumierbeutel Solis 922.61 ist für eine zuverlässige Lebensmittelaufbewahrung und -konservierung konzipiert. Mit Innenmaßen von etwa 200 mm Breite und 300 mm Tiefe bietet der Beutel Platz für eine Vielzahl von Zutaten und vorbereiteten Portionen. Kompatibel mit Solis-Vakuumiergeräten, bildet dieser Beutel eine luftdichte Barriere, die dazu beiträgt, die Frische zu bewahren, Geschmack und Nährstoffe zu erhalten und das Risiko von Gefrierbrand zu verringern. Der Beutel eignet sich für die kurzfristige Kühlung, langfristiges Einfrieren und Sous-vide-Garen.

Vorteile

Diese Vakuumierbeutel bilden eine dichte, gleichmäßige Versiegelung, wenn sie mit kompatiblen Solis-Geräten verwendet werden, wodurch der Luftkontakt minimiert und der Lebensmittelverderb verlangsamt wird. Das Material ist lebensmittelecht und hitzebeständig genug für übliche Sous-vide-Temperaturen, während die klare Oberfläche eine einfache Sichtkontrolle des Inhalts ermöglicht. Die kompakte Größe ist praktisch für Einzelportionen, die Essenszubereitung und die Organisation der Gefrierlagerung, um Platz zu sparen und Abfall zu reduzieren.

Geeignet für

• Lagern von rohem oder gegartem Fleisch, Fisch und Geflügel
• Portionieren von Gemüse, Obst und Milchprodukten
• Sous-vide-Garen und hitzebasierte Zubereitung
• Organisieren und Schützen von Lebensmitteln im Kühl- oder Gefrierschrank
• Marinieren und schnelles Einziehen von Aromen

Wichtige Spezifikationen

• Beutelbreite: 200 mm (ca.)
• Beuteltiefe/-länge: 300 mm (ca.)
• Material: lebensmittelechter mehrschichtiger Kunststoff, geeignet für Vakuumversiegelung und erhitztes Garen
• Versiegelungstyp: kompatibel mit externen Vakuumiergeräten
• Transparenz: klar für Sichtbarkeit des Inhalts

Anwendung

Legen Sie saubere, trockene Lebensmittel in den Beutel, ohne ihn zu überfüllen; lassen Sie ausreichend Freiraum am offenen Ende für den Versiegelungsvorgang. Positionieren Sie die offene Kante gemäß den Anweisungen des Vakuumiergeräts im Gerät und führen Sie dann den Versiegelungszyklus durch, um Luft zu entfernen und die luftdichte Versiegelung herzustellen. Stellen Sie beim Sous-vide-Garen sicher, dass der Beutel vollständig versiegelt ist, und prüfen Sie ihn auf Undichtigkeiten, bevor Sie ihn in Wasser tauchen. Beschriften Sie die Beutel vor der Lagerung mit Inhalt und Datum.

Empfehlungen

Für beste Ergebnisse verwenden Sie die Beutel nur mit kompatiblen Solis-Vakuumiergeräten oder anderen externen Versiegelungsgeräten, die für ähnliche Beuteltypen ausgelegt sind. Vermeiden Sie scharfe Knochen oder hervorstehende Gegenstände, die den Beutel durchstechen könnten; wickeln Sie solche Artikel zuerst in Schutzmaterial ein. Frieren Sie Flüssigkeiten oder Soßen beim Einfrieren zuerst flach im Beutel an, bevor Sie ihn versiegeln, um eine zuverlässige Versiegelung und einfachere Stapelfähigkeit zu gewährleisten. Befolgen Sie die örtlichen Lebensmittelsicherheitsrichtlinien für Lagerdauer und Auftauverfahren.